La façon dont les gens se nourrissent influe non seulement sur leur bien-être, mais sur leur avenir. Il est important de comprendre l’importance d’une bonne alimentation écologique à partir d’un très jeune âge. Acheter bio dans un premier temps, et surtout produire bio dans son jardin avec une serre de culture vous conduiront vers une certaine forme d’indépendance alimentaire. En plus les effets positifs sur votre santé physique et mentale seront inestimables.
Les étagères des magasins soient remplis de produits contenant de nombreux ingrédients artificiels et additifs, de fruits et légumes modifiés chimiquement pour prolonger leur durée de conservation et de plus en plus d’aliments génétiquement modifiés. Pourtant, les gens continuent d’acheter et manger des plantes “artificielles”. La plupart des produits portant un label “BIO”, “ECO” ou “VERT” n’ont rien à voir avec les aliments biologiques.
Même si un produit est en effet écologique, son prix résulte d’une tendance plutôt que d’un processus de production attentionnée. La mode pour les produits “éco” est apparue dans les sociétés développées il y a peu. Certaines personnes ayant pris soin des besoins fondamentaux recherchent des solutions à la mode pour leur existence. L’une d’entre elles est la tendance positive de prendre soin de sa propre santé. L’industrie alimentaire a elle développée une excellente idée d’entreprise, en utilisant l’ancienne méthode: “plus c’est cher, mieux c’est”.
Contenu
Les produits «éco» sont-ils meilleurs que les traditionnels?
Réponse : tout dépend du producteur. Les cultures biologiques n’autorisent pas l’utilisation d’engrais ou de traitements chimiques ou d’OGM, même si les pesticides naturels sont autorisés. La forte concentration de substances naturelles est tout aussi dommageable que la saturation excessive de produits chimiques. Il se peut que ces produits alimentaires super sains sur les étagères des magasins soient pires que les aliments conventionnels. La recherche a montré que les éléments contenus dans les plantes organiques sont présents dans les produits sans logo “bio”. Alors, quelle est la force principale de ces produits? Le marketing, bien sûr. Tous les moyens sont bons pour nous vendre ces produits.
1. Commerce écologique
Il est réconfortant de savoir que des produits plus sains sont désormais disponibles dans le commerce. Même si les pratiques de culture ont évolué, grâce à la pression des consommateurs et à la tracabilité, il reste de nombreuses interrogations sur l’intérêt de tels échanges commerciaux. En effet, une large proportion des produits figurant sur les étagères “bio” sont d’origine étrangère. Nos assiettes sont remplies de meilleure farine, de meilleures pommes, de meilleures fraises, de légumes et de fruits plus verts, alors que nous les produisons localement!
La source la plus fiable de nourriture saine est un petit potager local plutôt que les rayons du supermarché. La confiance à 100% ne sera atteinte que lorsque les tomates, poivrons et autres aubergines seront issus de votre propre production. Pour controler ses approvisionnements, mieux vaut produire soi même!
2. Eco, bio et organique dans chaque jardin
Vous n’avez pas besoin de beaucoup de connaissances sur l’agriculture ou l’horticulture pour cultiver vos propres légumes. Il existe deux façons de cultiver des légumes: plein champ ou sous serre. Il est important de devenir plus indépendant , de s’éloigner petit à petit des achats dans les supermarchés. Initialement, cela ne sera pas possible, car la production végétale ne consiste pas seulement à planter, arroser, tailler.
Avec chaque plante, saison après saison, les jardiniers accumulent plus de connaissances, affrontent de nouveaux défis et acquièrent de l’expérience. Les rendements deviennent de plus en plus abondants, les légumes remplissant les paniers. Et cela vaut la peine d’attendre. Tout ce processus et ces efforts produiront des fruits et des légumes savoureux. Ils seront la base de plats colorés pour la table , générant santé et énergie.
3. Culture écologique économique sous abri
Le prix d’une serre tunnel est inférieur au montant des dépenses annuelles en légumes et fruits pour une famille de quatre personnes. Pour 300 euros, vous pouvez acheter un tunnel de 12,5 m2, en ajoutant quelques euros supplémentaires pour les options. La serre, particulièrement en acier galvanisé à chaud, est une structure pour le long terme. Tous les 5 ans environ, vous devrez simplement remplacer la bâche. Mais un tel investissement se révèle très rentable.
Vous pouvez découvrir les nombreux avantages des serres tunnel Krosagro. Tous les passionnés de jardins sont encouragés à lire nos guides de culture et à se familiariser avec le blog de Krosagro. Les possibilités de culture sous abri sont expliquées étape par étape. Les serres proposées sont fonctionnelles, durables et adaptées à la grande majorité des conditions rencontrées,.
Conclusion: comment vivre bio ?
La réponse est simple pour une alimentation écologique. Démarrez un jardin potager, qui deviendra une source de vitamines, de nutriments, de prébiotiques naturels et de plaisir pour toute la famille. Bien sûr, nous vous encourageons à profiter des avantages des serres tunnels Krosagro. Mais surtout, faites en sorte de bannir la fausse nourriture biologique. 1, 2, 3 planter!