Cultiver des asperges en pot est une pratique faisable pour ceux qui ont un espace limité. Cependant, comme pour toute plante, les asperges nécessitent un espace suffisant pour pousser sans aucun inconvénient. Si vous cultivez des asperges en pots, optez pour un contenant d’au moins 18 à 20 pouces de profondeur et de 12 à 20 pouces de diamètre.
La taille du pot que vous utiliserez pour les asperges n’est pas négociable, d’autant plus que vous devez planter chaque couronne d’asperges profondément. Vous pouvez également rendre la zone plus pratique pour la croissance de la plante en plaçant les pots dans une serre.
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Les asperges peuvent-elles être cultivées dans des contenants ou est-il préférable d’utiliser des lits surélevés?
Vous pouvez faire pousser des asperges dans des pots ou des contenants. Cependant, il est préférable d’utiliser des lits surélevés car les premiers ont certaines limites. Pour une qualité de production optimale, on peut utiliser une serre pour répondre à toutes les conditions de culture requises des asperges.
Cultiver des asperges en pots ou en contenants
On peut faire pousser des asperges dans des pots tant que les récipients sont suffisamment grands pour éviter le surpeuplement. Assurez-vous que le pot est de 18 à 20 pouces de profondeur et de 12 à 20 pouces de diamètre. La raison de ces exigences est que les couronnes doivent être plantées profondément.
Les plants d’asperges ont besoin d’un espace suffisant pour leurs racines afin d’éviter les maladies des racines. L’utilisation d’un contenant de grande taille en terre cuite ou en plastique sera également envisageable. Cependant, votre limitation ici serait le nombre de cultures d’asperges que vous pouvez avoir par conteneur.
Pour assurer un drainage adéquat, percez des trous sous et sur les côtés gauche et droit du récipient. Vous pouvez ensuite ajouter des filets en fibre de verre au bas pour éloigner les parasites. Malheureusement, sachez que les asperges que vous avez cultivées en pot n’auront pas une longue durée de vie.
Répondre aux exigences et conditions pour les asperges vous donnera seulement 3 à 4 ans de service. Cependant, si l’on ne dispose pas d’un espace pour les plates-bandes surélevées, la culture d’asperges en pot reste une pratique judicieuse. Vos seules limites ici seraient le nombre de plantes à cultiver et combien de temps elles peuvent vous fournir une récolte.
Comment faire pousser des asperges en pot
Vous pouvez utiliser des graines ou des couronnes dans des pots. Les plantes se développeront bien à l’intérieur de la serre dans une zone qui reçoit le plein soleil. Pour être plus précis, essayez d’avoir entre 65 et 85 ° F avec des températures du sol ne descendant pas en dessous de 50 ° F ou au-dessus de 85 ° F.
Le sol doit être humide, mais évitez de trop arroser les contenants car cela entraînerait la pourriture des racines. Vous pouvez également habiller les pots avec du fumier de compost une fois par mois. Soyez également à l’affût des coléoptères et des mauvaises herbes.
Il est tentant de récolter les asperges au cours de la première année. Cependant, le meilleur moment est la troisième année. Vous pouvez permettre aux cultures d’asperges de produire des tiges touffues la première année, puis les couper au ras du sol en octobre.
Lorsque vous récoltez la troisième année, laissez la plupart des lances produire des fougères et laissez-les reposer à la mi-juin. Cela rendra vos asperges robustes pour la production l’année prochaine. Vous pouvez récolter les pointes d’asperges lorsqu’elles atteignent 5 pouces de hauteur.
Lits surélevés
Logiquement parlant, il est préférable de cultiver des asperges dans des plates-bandes surélevées car vous n’aurez pas de limites d’espacement. Du point de vue de la production, vous pourrez également planter plus de cultures. Et comme ils peuvent vivre plus longtemps, vous serez prêt à récolter plus longtemps tant que vous prenez soin de vos plants d’asperges correctement.
Comment faire pousser des asperges en plates-bandes surélevées
Les cultures d’asperges peuvent utiliser des plates-bandes surélevées pendant 20 ans ou plus. Par conséquent, prévoyez une zone qui reçoit le plein soleil et qui se draine bien. Un simple lit surélevé de 4 pieds de large suffit tant que les tranchées des couronnes offrent un espacement adéquat.
Les couronnes doivent avoir 2 pieds d’espacement et les tranchées doivent avoir une profondeur de 6 pouces. Ajouter 2 à 3 pouces de terre sur les couronnes avant d’ajouter un autre pouce 2 semaines plus tard. Au fil du temps, vous devriez avoir une surface en butte pour permettre la décantation.
Comme pour la culture d’asperges en pot, ne récoltez pas de pointes d’asperge la première année. Vous pouvez commencer la cueillette la troisième année sur quatre semaines. Le temps chaud peut produire deux fois la production, il est donc possible de cueillir des pointes d’asperges deux fois par jour.
Où poussent les asperges?
L’asperge pousse dans les régions tempérées telles que les régions plus froides du Nord et de l’Ouest de la France. Vous pouvez les cultiver dans la plupart des régions, mais il est plus avantageux de les cultiver dans des endroits qui ne subissent pas de températures extrêmes. Pour être plus précis, cette plante vivace fera bien dans les zones 3 à 8 au début du printemps, où la température du sol atteint plus de 50 ° F.
Les cultures d’asperges sont plus robustes dans les régions aux hivers longs. C’est pourquoi vous ne trouverez peut-être pas d’asperges en juillet, où il fait très chaud dehors. Ce qui arrive aux cultures, c’est qu’elles se reproduisent et deviennent ligneuses jusqu’à ce qu’elles sèment.
Les agriculteurs doivent arrêter la récolte à cette période car la qualité des cultures d’asperges diminue. Une pratique courante consiste à laisser les plantes debout pendant l’été. Et avant que la récolte ne commence au printemps, vous pouvez à nouveau préparer la zone.
Dans l’ensemble, si votre région connaît des hivers doux et des étés longs, il n’est pas favorable pour vous de cultiver des asperges. Avec des conditions et des soins appropriés, les asperges peuvent vivre jusqu’à 7 ans. Mais qu’utilisez-vous exactement pour planter des asperges?
Pouvez-vous planter des extrémités d’asperges?
Vous pouvez planter des pointes d’asperges si vous faites référence aux racines de la plante. Les pointes d’asperges, ou couronnes, ne sont que le système racinaire des asperges d’un an. Les agriculteurs appellent également les racines d’asperges comme des couronnes, et vous avez la possibilité de commencer avec elles ou avec les graines pour la culture.
Lors de l’achat de couronnes, il est préférable de les acquérir un jour avant la plantation. Optez pour ceux qui sont grands, dodus et de couleur brun grisâtre. Telles sont les caractéristiques des couronnes saines pour une plantation réussie.
Comment planter des pointes d’asperges?
Assurez-vous que le sol que vous utilisez est sablonneux, neutre à légèrement alcalin ou légèrement acide à neutre. Comme avec la plupart des cultures, il doit être exempt de mauvaises herbes et d’herbe. Vous pouvez également ajouter du fumier, du compost et du phosphate naturel pour favoriser la germination.
Avant de planter les couronnes, faites-les tremper pendant 15 minutes dans un seau d’eau tiède. Puisque vous allez les planter dans des tranchées, assurez-vous qu’un espace de 18 pouces les unes des autres. Vous devez également laisser les racines pendre sur les côtés de la crête, puis recouvrir les racines et les couronnes de terre.
Vous pouvez continuellement ajouter plus de terre sur les couronnes à mesure que vos cultures commencent à pousser. Une bonne mesure est jusqu’à 3 pouces de sol toutes les trois semaines. Ensuite, paillez les plantes pour assurer une bonne humidité du sol et garder les mauvaises herbes à distance.
Il est conseillé de ne pas récolter les asperges pendant les deux premières années. La meilleure production est à partir de 3 ans et au-delà. Les asperges mettent du temps à mûrir, mais vos cultures peuvent être productives pendant 15 à 30 ans.
Combien d’asperges obtenez-vous de l’usine?
Une plante d’asperges fournira une demi-livre de lances par récolte. Par conséquent, 50 plants d’asperges peuvent nourrir une famille de quatre personnes. Si le rendement élevé est votre objectif dans la culture d’asperges, optez pour une variété d’asperges qui produit des plantes mâles.
Par exemple, la variété Jersey Knight produira uniquement des plantes mâles. Cela vous donne un rendement plus élevé car les plantes mâles produiront plus de pousses. Ils n’ont pas à allouer d’énergie à la production de graines par rapport aux plantes femelles.
Les asperges préfèrent-elles le soleil ou l’ombre?
Les asperges préfèrent le soleil, mais les cultures toléreront l’ombre. Cependant, on vise à avoir un rendement de haute qualité, ce qui n’est réalisable que si vous choisissez le premier. Vous devez planter des asperges dans des zones qui reçoivent au moins 8 heures de plein soleil, que ce soit à l’intérieur ou à l’extérieur de la serre.
Les asperges se multiplient-elles?
Les asperges se multiplient, il est donc plus logique de les cultiver dans de grands pots et des plates-bandes. Ils peuvent durer plus d’une décennie et produire autant de lances pour nourrir un adulte en une saison. Cependant, les plantes d’asperges ne sont pas invasives à pousser.
Conclusion
Les plantes d’asperges font partie de ces cultures qui peuvent vous fournir jusqu’à 30 ans de production tant que leurs conditions sont maintenues. Cultiver des asperges dans des pots est possible, mais seulement si le récipient mesure 18 à 20 pouces de profondeur et 12 à 20 pouces de diamètre. Les asperges nécessitent un espace suffisant pour éviter la pourriture et la surpopulation.
Vous avez la possibilité d’utiliser des graines ou des pointes d’asperges, également appelées couronnes pour la plantation. L’utilisation de ce dernier est une pratique courante en raison de la période d’attente plus courte. Cependant, la récolte des asperges ne sera possible qu’après trois ans, lorsque les plantes auront mûri.
Bien que les asperges puissent être rustiques, elles sont idéales pour conserver les plantes dans une zone en plein soleil. Vous pouvez gérer les conditions beaucoup plus facilement dans une serre en raison de sa structure. Dans l’ensemble, cela vaut la peine de cultiver des asperges car, après la période d’attente, vous pouvez récolter continuellement pendant des années.