La température du sol dans la culture sous serre permet de planter plus tôt que pour une production en extérieur. Tous les facteurs doivent être contrôles pour un démarrage précoce et une collecte au moment opportun. Chaque jour supplémentaire de développement dans la serre garantira des cultures plus matures et plus abondantes, avec des récoltes plusieurs fois par an grâce à une bonne rotation des cultures. Les tunnels de jardin, contrairement aux autres formes de culture traditionnelle, offrent la possibilité de modifier les température et taux d’humidité à l’intérieur.
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Température du sol pour la culture sous tunnel
Au moment de la rédaction de cet article (fin septembre), les jours raccourcissent et les nuits sont plus froides, souvent suivies de matinées brumeuses. Les fruits, légumes et les fleurs restants sont alors entièrement matures. La serre devra être débarrassée des feuilles sèches, plantes annuelles et de toute matière organique inutile. Il est bon de recouvrir les plantes fragiles d’un tissu ou d’un mini tunnel. Cette protection supplémentaire réduit les risques de dommages dus au gel. Cette méthode permet également la culture sous serre en hiver, bien que diverses précautions doivent être mises en œuvre.
En été, à l’intérieur d’une serre, en journée, la température monte en flèche. Le matin, les températures se situent entre à 12 et 15°C. La plante devra alors faire face à des températures qui montent à plus de 35°C. Si en dessous de cette limite, une plante peux vivre sans problème, au-delà, elle active un mode de sécurité ; elle ferme ses pores pour limiter la transpiration et le développement est stoppé. L’irrigation contribuera à rétablir la situation mais compensera pas la perte d’eau au niveau des feuilles.
Pour contrer les effets du soleil, un filet d’ombrage peut être installé sur toute la longueur du tunnel. La baisse de température est significative. En conjonction avec une ventilation régulière et un arrosage dosé en début ou fin de journée, on peut ainsi garantir de bonnes conditions de croissance pour les plantes. On peut aussi appliquer une couche de peinture à la chaux afin de filtrer la lumière.
Sol pour la culture
Il est difficile de fixer des dates spécifiques pour chaque espèce et quant à la période pour semer. Certaines années, les bonnes conditions peuvent apparaître tôt. Cependant, il faut se méfier des décisions trop hâtives. Planter de manière trop précoce peut mener à un échec, il est donc préférable de semer un peu plus tard. Pour la croissance dans un tunnel, la température du sol sera le facteur décisif. Vous pouvez utiliser un thermomètre pour sol. Dès que le niveau nécessaire à la croissance est atteint, vous pouvez commencer à jardiner.
Sinon, il faut recourir à des systèmes d’isolation avec un film plastique à bulle, sur l’ensemble des parois. On peut également envisager la mise en place d’un chauffage, à condition que la serre soit bien isolée. Noubliez pas d’aérer régulièrement. Avant l’hiver, réparez systématiquement les trous dans la bâche et vérifiez les joints d’étanchéité si nécessaire. Assurez-vous de la propreté du film plastique pour exploiter au maximum les apports de chaleur grâce à au rayonnement solaire.
Sol froid au jardin
Un sol trop froid signifie que les plantes peuvent expérimenter un retard de germination qui provoque ensuite une émergence disparate. À la fin de la saison, de nombreuses plantes sont en fruits ou seront sur le point d’être récoltées. Les espèces thermophiles sont particulièrement sensibles aux basses températures, des conditions inférieures à 10 ° C étant considérées comme destructives. Cependant, si vous souhaitez commencer plus tôt, mais sans vous soucier du développement des cultures, vous pouvez utiliser des semis. La production à partir de jeunes plants est particulièrement recommandée pour les plantes tropicales à maturation longue, issues de zones beaucoup plus chaudes. Le site où se trouve le potager peut aussi présenter un micro climat défavorable. Dans ce cas, les serres sont souvent la seule solution pour de tels emplacements.
Qu’est-ce qui détermine la température du sol?
Le substrat se réchauffera en fonction de l’utilisation d’un agro-textile, paillis ou autre matériau. L’exposition au soleil et la pente du sol seront également importants. Les pentes côté sud se réchaufferont plus vite que les pentes plein nord ou les terrains plats. Fait important, la neige fondra également plus rapidement sur les parcelles orientées au sud. Ce phénomène les rendra plus adaptées à la culture. L’humidité du sol est un autre facteur important. Les niveaux de concentration dépendent de la structure du sol, de la fréquence des précipitations, du pH ainsi que, dans une certaine mesure, de l’espèce cultivée dans un endroit donné.
Conclusion
La température du sol est fondamentale pour les activités de jardinage. Une serre constitue un allié précieux dans cette optique. Les différents moyens de réguler les conditions de substrat en hiver ou en été permettront de maintenir les plantes dans un environnement favorable pour leur croissance.