La taille des plantes peut être un problème pour de nombreux débutants en jardinage. Certaines personnes ne s’y risquent pas, craignant des dommages aux cultures et donc évitent cette activité. C’est une grosse erreur. Bien sûr, la taille impose des soins et de l’attention, mais ce n’est pas aussi difficile qu’il n’y paraît.
Dans ce nouveau chapitre du guide Krosagro, nous vous expliquerons comment produire plus et mieux tout en améliorant la santé des plantes et du site de culture grâce à la taille. Ainsi, vous pourrez vous mettre au travail sans aucun souci après cette lecture, si la saison s’y prête.
Contenu
Taille des plantes: pourquoi faire
Il y a de nombreux avantages à cela. Après cette opération, les plantes poussent beaucoup mieux dans le tunnel, tandis que les arbres fruitiers développent plus de fruits. En outre, cela contribue à combattre les maladies et améliore leur apparence générale. Ce ne sont pas les seuls avantages de la taille, les plus importants seront décrits ci-dessous.
1. Obtenir plus de fruits
Une bonne taille des arbres fruitiers améliore la ventilation. Elle permet aux rayons du soleil de pénétrer à travers le feuillage. Cela donne à la plante plus d’espace et d’énergie. Cela entraine le développement de plus de bourgeons, de fleurs et, ultérieurement, de fruits.
Booster ainsi la fructification et prolonger la floraison donne des résultats valables dès la première année. Les tailles successives les saisons suivantes sont généralement plus légères. Il s’agit souvent d’un simple rafraichissement.
2. Former des fruits parfaits
L’amélioration de la forme et l’élimination des branches les plus faibles permettent un travail plus aisé sous abri. L’espace et l’accès à chaque branche sont très importants. Grâce à cela, la plante se développe non seulement mieux, mais vous pouvez également surveiller constamment son état de santé. Une culture optimisée se traduira par des récoltes intenses et riches.
Bien que la serre soit une construction typiquement fonctionnelle, les plantes à l’intérieur peuvent aussi embellir le site. Lorsqu’elles atteignent leur maturité, elles peuvent être intégrées au jardin. Un transfert à la belle saison ne représente à priori que peu de risque.
3. Assainir les récoltes
Les branches, tiges ou feuilles affaiblies ou malades doivent être retirées immédiatement. Dans un espace fermé comme la serre tunnel , elles peuvent causer le développement de pathogènes. Pour que les cultures soient pleines de vitalité et se développent constamment, enlevez régulièrement tout ce qui ressemble à de la moisissure, des champignons ou des insectes.
Bien que cela soit désagréable et pénible, aucun jardinier ne voudra voir disparaître le reste de ses plantes. Cette activité participe aux controle des ravageurs, particulièrement nombreux et tenaces lorsqu’il s’agit d’une production de fruits sucrés.
4. Façonner un espace de culture optimisé
Dans le but d’obtenir de bonnes récoltes alors que l’on ne dispose que d’un espace limité, la taille des plantes sera nécessaire, en plus d’une gestion raisonnée de l’espace. Nous avons déjà évoqué «comment cultiver plus dans un espace limité sous abri» dans le chapitre «Petite serre tunnel – que cultiver?». L’essentiel est de cultiver les plantes afin qu’elles puissent disposer d’un espace optimal.
Il reste tout de même la possibilité de planter des espèces plus réduites dans leur voisinage, sans craindre qu’elles végètent ou ne se gênent mutuellement. Les radis ou salades sont un bon example de plantes peu exigeantes et s’accomodant d’un espace de culture limité. Consultez notre blog traitant de la culture associée.
5. Rajeunir les plantes
Cela arrive dans tous les tunnels du jardin, il reste toujours au moins une plante ancienne et négligée. Bien qu’il soit facile de la retirer, il est dommage de se débarrasser d’une plante bien établie. En fin de compte, avec un certain nombre de traitements différents, y compris la taille, vous serez en mesure de la restaurer à son ancienne gloire.
Veillez à respecter les périodes qui se prêtent à la taille, généralement en fin d’hiver pour préparer les arbres au retour du printemps. Certaines vivaces ne sont pas retouchées car elles peuvent présenter un intérêt ornemental durant la saison hivernale.
Dividendes
N’oubliez pas que la plupart de vos résidus de taille seront recyclables au potager. Ces feuilles et fines tiges pourront alimenter le tas de compost. Les parties plus imposantes (troncs, branches épaisses, souches) peuvent être brûlées. Les cendres seront elles aussi très favorables à l’amélioration du substrat. Ces apports verts sont précieux et souvent plus efficaces que les produits du commerce.
Nous avons évoqué ce sujet dans le blog suivant: cendres comme engrais.
Même si cette tache est délicate, elle demeure obligatoire en vue d’obtenir les meilleurs rendements pour vos arbres fruitiers. Vous pouvez éventuellement recourir aux services d’un professionnel pour la taille des plantes. Mais pour des tâches à hauteur d’homme, lancez vous et observez la manière dont votre arbre réagit au moment de la floraison et de la fructification. Vous n’en reviendrez pas !