Culture du persil sous tunnel de jardin. Guide Krostrade

Culture du persil sous tunnel de jardin. Guide Krostrade 2

La culture du persil dans la serre est un processus simple. Les tâches d’entretien sont similaires à celles de la culture des carottes et, à condition que les jardiniers suivent quelques directives de base, les plantes se développeront de manière optimale.

Cultivez du persil dans un tunnel

La fin mars et avril est une excellente période pour planter du persil. Lors de l’achat, certaines options sont disponibles: feuille frisée, feuille plate ou italienne. Dans toutes les espèces, la racine et les feuilles peuvent être récoltées. Cependant, les racines ne sont pas utiles et les feuilles sont beaucoup plus abondantes.

Persil dans une serre

Si le mois de novembre s’avère doux, le persil peut déjà être planté. Les graines elles-mêmes sont assez résistantes aux basses températures, mais elles ne peuvent survivre sans abri lors de fortes gelées. Les semis de printemps doivent avoir lieu avant la mi-avril au plus tard à la fin du mois. Dans les tunnels de loisirs, vous pouvez commencer encore plus tôt. Le maintien de la température du sol et de l’air au-dessus de +4 ° C sera suffisant. Vous devrez attendre un mois pour planter des plants. Pendant ce temps, les mauvaises herbes devraient être éliminées car elles pourraient envahir le jeune persil en croissance. Une autre façon de contrôler les mauvaises herbes est de mélanger les graines avec du radis ou de l’aneth, grimper rapidement et devenir un rival pour les plantes indésirables.

Planter du persil dans un tunnel

Lors du semis de persil, placez les graines peu profondément. Ils peuvent pousser lentement ou ne pas germer du tout. Une profondeur de 1 cm devrait être suffisante. Après avoir bien couvert les graines, compactez le sol. Le persil pousse beaucoup mieux dans un sol ferme.

Arrosage du persil dans une serre

Au printemps, lorsque le sol est sec après l’hiver, il est conseillé d’arroser. Planter du persil dans un sol sec retardera la germination. Après le semis, conservez un substrat légèrement humide. Il faut également se rappeler que trop d’eau (et, par conséquent, d’humidité) augmente le risque de maladies fongiques. De temps en temps, le tunnel doit être ventilé pour éliminer l’excès d’humidité. Après son émergence, le persil doit être éclairci pour que les plantes n’interfèrent pas. Le reste du processus de croissance est simple. Il suffit de désherber systématiquement, d’arroser et de travailler le sol autour de la plante avec une houe (si elle devient trop lourde).

Récolte de persil dans un tunnel

Vous pouvez régulièrement récolter du persil tout au long de l’été. En le plantant à intervalles réguliers, les jardiniers disposent d’un approvisionnement régulier en produits frais. En novembre, la dernière récolte doit être effectuée. Si la plante est cultivée dans une serre, la récolte peut durer jusqu’après les premières gelées. Les racines fraîches peuvent être stockées dans un tas de sable ou coupées et congelées avec d’autres légumes.

Persil dans le potager

Les feuilles de racine et de persil font partie de nombreuses recettes savoureuses. Ils sont généralement utilisés comme condiment, donnant une saveur unique aux plats. En plus de ces valeurs gustatives, le persil contient une énorme quantité de vitamines A et C, ainsi qu’une grande dose de calcium, de phosphore et de fer. Le jus de persil est un véritable concentré de vitamines et de minéraux.

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