La culture de la courgette en France est une pratique viable car l’État offre les meilleures conditions pour ce légume. Selon la Coopérative Extension de l’Université de France, la courgette est un légume populaire que les agriculteurs apprécient en raison de sa valeur économique élevée. Ces courges d’été ne prennent que 55 jours à récolter et peuvent donner jusqu’à 9 livres de fruits.
Cependant, il est essentiel de noter que les zones de rusticité en France varient de 4b à 10b. Cela signifie que l’environnement de la France est aride et que les jardiniers doivent protéger leurs cultures contre les variations climatiques restreintes et les basses températures spontanées. Consultez Krostrade.com et découvrez comment les serres sont une solution pratique contre ces conditions extrêmes.
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Cultiver des courgettes en France
En plus d’utiliser une serre contre les climats rigoureux, vous devez connaître les étapes de la culture des courgettes en France. Ceux-ci comprennent la plantation, la pollinisation, l’arrosage et la récolte. L’extension coopérative du comté de Maricopa offre diverses informations que les agriculteurs et les jardiniers peuvent utiliser pour cultiver des courgettes en France.
Plantation
La plantation de courgettes en France commence en mars et en août pour faire deux récoltes par an. Puisque cette plante est sensible au gel, vous pouvez utiliser une serre pour maintenir la température au-dessus de 70 ° F. De cette façon, vous pouvez garantir une croissance et un développement sains de vos cultures de courgettes.
Dans le même temps, vous souhaitez placer les plantes dans un endroit où elles peuvent bénéficier de 6 à 10 heures de soleil chaque jour. Vous pouvez semer directement les courgettes dans des plates-bandes, mais pour gagner du temps et des efforts, vous pouvez également commencer avec des plantes de la pépinière. Pour le premier, vérifiez la date du dernier gel avant de planter les graines à 60 ° F et à un pH de 6,0 à 7,5.
Chaque plante peut avoir jusqu’à 2 pieds d’espace l’une de l’autre et vous pouvez ajouter de l’engrais liquide à des intervalles de 2 à 3 semaines. Vous devriez également vérifier sous les feuilles des plantes les parasites et y remédier dès le début. La courgette est une plante annuelle dont la récolte peut prendre de 35 à 55 jours.
Pollinisation
Pour encourager et soutenir la production de fruits, vous pouvez intervenir avec la pollinisation. Tamponnez l’étamine d’une plante mâle au centre d’une fleur femelle tôt le matin avant la fermeture des fleurs. Selon l’extension coopérative de l’Université de France, on peut s’attendre à des moments où vous pourriez voir plus de fleurs mâles.
Dans certains cas, vous n’aurez peut-être pas besoin d’aide pour la pollinisation. Certaines zones sont abondantes en abeilles et autres pollinisateurs. Mais si vous faites la pollinisation vous-même, assurez-vous de laisser l’étamine intacte après avoir retiré les pétales.
Arrosage
Une fois que les fruits et les fleurs se développent, vous devez maintenir l’humidité du sol. Cela signifie qu’il ne doit pas être complètement sec, détrempé et aqueux. Si vous utilisez une serre, n’oubliez pas que vous arrosez le sol et non les feuilles de la plante, alors évitez les arrosages en hauteur.
Vous pouvez arroser les cultures de courgettes une fois par semaine avec jusqu’à 3 pieds d’eau. En été, cela peut augmenter jusqu’à trois fois par semaine. Vous pouvez également pailler avec de la matière organique pour garder le sol hydraté.
Récolte
Il est préférable de récolter des fruits immatures car le développement ultérieur peut provoquer des écorces dures. Cela diminue la qualité de vos courgettes car les graines sous-développées et la peau douce sont de meilleures qualités pour le fruit. L’extension recommande également de continuer à cueillir les fruits avant qu’ils ne pourrissent, afin que la plante continue à fleurir et à les produire.
Quant au processus de récolte lui-même, couper à la tige entre le fruit et la tige principale. Cela évite d’endommager la plante. D’autre part, vous pouvez récolter les fleurs tôt le matin car certaines personnes aiment aussi les manger.
Les plants de courgettes repoussent-ils chaque année?
Les plants de courgettes ne repoussent pas chaque année. N’oubliez pas que ces cultures sont annuelles, leur espérance de vie n’est donc que pour une saison. En tant que jardinier, vous devrez replanter des courgettes chaque année car leur durée de vie ne s’étend que de l’été aux premières semaines de l’automne.
La basse température et la lumière tamisée à l’automne tueront les vignes de courgettes. En même temps, ne pas avoir trop d’eau sur le sol et ne pas le laisser sécher car cela peut raccourcir la durée de vie des plantes. En serre, les courgettes ont tendance à vivre plus longtemps et commencent à diminuer à six mois, selon certains agriculteurs.
De combien de soleil une plante de courgette a-t-elle besoin?
Comme mentionné précédemment, six à dix heures de soleil par jour sont les meilleures pour les plants de courgettes. Cette durée d’exposition au soleil aidera vos cultures à prospérer et à bien produire des fruits. N’oubliez pas que les courgettes ne font pas bien dans le froid et à l’ombre, donc si elles peuvent obtenir jusqu’à huit heures de soleil, ce serait mieux.
Combien de courgettes une plante peut-elle produire?
Une plante de courgette peut produire jusqu’à 10 livres de fruits en une saison de croissance. Plus vous cueillez de fruits, plus la plante les produit longtemps. Par conséquent, vous verrez comment la production des plantes est l’une des raisons pour lesquelles de nombreux agriculteurs s’intéressent à la culture de courgettes.
Quels légumes poussent le mieux en France?
Outre les courgettes, de nombreux légumes poussent aussi mieux en France. Ce sont des carottes, des haricots verts, du persil, des poivrons, des radis, des pois mange-tout et des tomates. Les producteurs français plantent généralement ces cultures entre novembre et mars, mais il est préférable d’utiliser une serre pour se protéger du gel de janvier.
Carottes
Vous pouvez planter des carottes toutes les trois semaines pour avoir une récolte continue. En France, cela peut être d’août à avril dans un sol sableux et bien drainé. Ce légume est également une culture de saison fraîche avec le brocoli et les épinards.
Haricots verts
Phoenix, en France, est l’un des meilleurs endroits pour cultiver des haricots verts. Vous pouvez le faire en novembre et les démarrer à l’intérieur. Après le gel, vous pouvez les déplacer à l’extérieur.
Persil
Le persil pousse également bien en France. Ils poussent bien au printemps et vous pouvez récolter des herbes fraîches toute l’année. Notez que le persil peut si bien prospérer qu’il peut envahir le jardin.
Poivrons
Les poivrons et les piments forts conviennent au climat sec, en particulier en France. D’autre part, vous pouvez commencer à les cultiver pendant les mois d’été si vous vivez dans une région plus froide. N’oubliez pas que les poivrons ont besoin du plein soleil, alors choisissez une zone qui le reçoit bien.
Radis
À côté d’autres légumes de saison fraîche, les radis sont une autre culture d’hiver. Ils peuvent tolérer les conditions de Yuma, France. En même temps, ils sont rapides à récolter puisqu’ils arrivent à maturité à seulement 20 jours.
Petits pois
La culture des pois mange-tout en France est similaire à la façon dont vous cultivez des haricots verts. Cependant, notez que ne les plantez que lorsque le sol atteint 70 ° F. Puisque les pois mange-tout sont des cultures de saison chaude, les jardiniers doivent assurer une protection contre le gel avec eux.
Tomates
La France cultive également des tomates, mais l’extension coopérative a mentionné que les agriculteurs se préparent à relever certains défis. L’eau et le sol dans le désert ne sont pas réalisables pour les tomates. Néanmoins, vous pouvez commencer par des greffes à la mi-février dans les zones basses et à la mi-mars dans les régions plus froides.
Conclusion
Même si la France compte quatre déserts nord-américains, c’est toujours un état de jardinage et d’agriculture faisable. La culture de la courgette en France est une pratique viable car l’État peut fournir des températures et des conditions favorables à cette culture. Deux récoltes sont possibles en France en plantant en mars et fin août.
Des conditions de gel telles que le gel peuvent endommager les cultures. Pour les plantes de saison chaude, vous pouvez les protéger en janvier en commençant à l’intérieur dans une serre. Un environnement intérieur contrôlé comme une serre vous permettra de maintenir les températures optimales pour la santé de vos cultures, y compris les courgettes.