Si vous êtes un jardinier en herbe qui essaie d’apprendre à cultiver des choux de Bruxelles en France, vous devez prévoir de les planter à la fin du printemps. Comme il leur faut un certain temps pour mûrir, leur saison de croissance pourrait prendre beaucoup plus de temps que d’autres variétés de légumes. Cependant, tant que vous aurez la patience d’attendre, vous trouverez qu’il est relativement facile de cultiver ces légumes.
Bien que les choux de Bruxelles portent le nom de la capitale de la Belgique, ce type de légume était à l’origine apprécié dans la Rome antique. De plus, le nom botanique de cette plante annuelle non fleurie est Brassica oleracea. Dans sa forme mature, les choux de Bruxelles atteignent jusqu’à 30 pouces en termes de longueur et environ 8 à 12 pouces en termes de largeur.
De plus, il prospère lorsqu’il est planté dans un sol limoneux avec un pH de 6,5 à 6,8 et placé dans un endroit où il peut être exposé au soleil. Étant donné que les zones de rusticité de la France vont de 3a à 7a, vous pouvez pratiquement cultiver des choux de Bruxelles à peu près partout dans l’État du centenaire.
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Savoir cultiver des choux de Bruxelles en France
Comme mentionné précédemment, il est préférable de commencer les graines à l’intérieur pendant environ 4 à 6 semaines avant de les planter. Si vous décidez de les planter en juin, vos choux de Bruxelles auront juste le temps de pousser avant le début de la saison d’automne. Comme elles mettent plus de temps à mûrir, ces cultures de saison fraîche ont besoin d’un léger gel pour améliorer leur croissance.
Vous devrez vous assurer que le sol est uniformément humide afin que votre récolte n’échoue pas. Une façon de faire est d’essayer le paillage.
Les choux de Bruxelles sont-ils faciles à cultiver?
Oui, il est relativement facile de faire pousser des choux de Bruxelles par rapport à d’autres types de légumes. De plus, ils ne prennent pas beaucoup de place dans votre potager.
Les choux de Bruxelles doivent être démarrés à l’intérieur pendant une période de 4 semaines avant le dernier gel de votre région. Cependant, il est important de noter qu’il s’agit de cultures de longue saison qui sont généralement plantées au printemps et récoltées à l’automne.
Combien de temps faut-il pour faire pousser des choux de Bruxelles?
Les choux de Bruxelles sont connus pour être des légumes à croissance lente. Dans des circonstances normales, il leur faut généralement environ 26 à 31 semaines avant de pouvoir produire une belle récolte de germes.
Ils atteignent généralement leur maturité entre 80 et 90 jours après leur transplantation et, selon la variété de germes, ils prennent entre 100 et 110 jours après le semis.
Quel est le meilleur mois pour planter des choux de Bruxelles?
Le meilleur mois pour planter des choux de Bruxelles dépend de votre situation géographique dans l’état de France. Il est préférable pour les jardiniers des zones 3 et 6 de semer à l’intérieur en mai. En revanche, le calendrier de plantation des choux de Bruxelles dans les zones 4, 5 et 7 est en avril.
Les choux de Bruxelles reviennent-ils chaque année?
Bien que les choux de Bruxelles soient généralement cultivés comme des plantes annuelles, ils sont en fait classés comme des plantes bisannuelles. S’ils sont conservés pendant 2 saisons, ils produiront des fleurs jaunes à quatre pétales.
Quels sont les avantages de cultiver des plantes dans une serre?
Au cas où vous ne le sauriez pas, les plantes poussent mieux et plus vite lorsqu’elles sont plantées dans une serre. Beaucoup de gens ont tendance à réfléchir à deux fois avant de décider de se lancer dans leur voyage de jardinage en serre en raison du coût.
Cependant, les avantages qu’ils obtiennent en installant leur propre serre l’emportent largement sur le coût. Si vous souhaitez en savoir plus sur les avantages du jardinage en serre, jetez un œil à ceci:
Vous pourrez cultiver votre propre nourriture
L’un des plus grands avantages du jardinage en serre est le fait que vous pourrez cultiver votre propre nourriture. Cela signifie plus d’économies sur les produits d’épicerie, car les fruits et légumes peuvent devenir assez chers.
Vous serez en mesure de contrôler l’écosystème de la serre
Les plantes de serre ont tendance à pousser plus vite et mieux que celles qui sont plantées dans les jardins extérieurs traditionnels. Cela est dû au fait que contrairement à leurs homologues d’extérieur, les plantes de serre vivent dans un environnement contrôlé où la température, l’humidité et l’humidité sont maintenues à leurs niveaux optimaux pour améliorer la croissance des plantes.
Vos plantes ne seront pas exposées aux intempéries
Votre serre peut servir de couche de protection pour vos plantes contre les conditions météorologiques difficiles telles que les pluies torrentielles, la neige, la grêle et les vents violents.
Vous pouvez empêcher les insectes et les animaux nuisibles d’entrer
Le jardinage en serre vous permet d’éloigner les ravageurs saisonniers et les varmints. De plus, la lutte antiparasitaire est beaucoup plus facile à mettre en œuvre car une serre est un système fermé. Inversement, vous avez également la possibilité de placer des insectes tels que des abeilles et des coccinelles qui aident à protéger vos plantes et à améliorer leur qualité.
Vous aurez plus d’options de plantes
Une serre vous permet de planter des fruits, des légumes et des fleurs qui ne sont pas originaires de votre région. Tant que vous savez et comprenez ce dont ces plantes exotiques ont besoin pour prospérer, vous pouvez faire les ajustements nécessaires pour récolter votre récolte idéale.
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