Comment les lentilles sont-elles récoltées est un excellent sujet à savoir, surtout si vous êtes sur le point de commencer à avoir votre propre serre. Selon les spécialistes du jardin et les agriculteurs, les lentilles sont des légumineuses comestibles contenant du calcium, du fer, de la vitamine B6 et du magnésium lorsqu’elles sont cultivées dans le jardin puis cultivées pour la cuisine.
Dans cette édition de notre blog, vous en apprendrez plus sur les lentilles et leur culture, les effets secondaires pour votre santé et d’autres questions principalement posées en ligne, avant de conclure comment vous pouvez avoir des lentilles à la maison.
Contenu
Comment sont-ils récoltés individuellement et commercialement?
Lentilles: récolte individuelle
Ces lentilles sont andainées et coupées en fenêtres environ une semaine avant de les récolter, elles sèchent leurs mauvaises herbes, car les lentilles offrent une maturité inégale des cultures et une forte infestation de mauvaises herbes. La technique de l’andainage améliore l’uniformité de l’humidité parmi les graines de lentilles, réduisant ainsi la quantité de décoloration des graines.
Récolte commerciale
Pour récolter les lentilles commercialement, celles-ci sont directement combinées lorsque ses graines et ses gousses sont complètement mûres. Les jardiniers utilisent souvent leur équipement de battage avec la tête flexible, la bobine de ramassage ou les bobines d’air, les commandes automatiques de hauteur et les élévateurs de vigne pour rendre cela encore plus possible.
Notez bien que le séchage excessif de la graine peut s’écailler et se peler pendant le battage.
Comment cueillez-vous les lentilles?
La cueillette ou la récolte des lentilles implique diverses étapes que les débutants peuvent suivre par le point, mais les agriculteurs avancés ont déjà été familiarisés avec cela, donc cela leur vient comme un examen. Nous allons jeter un coup d’oeil.
- Pommez votre déshydratant environ une semaine avant la récolte afin d’accélérer le séchage.
- Vous pouvez également aller retirer ces plants de lentilles du sol une fois qu’ils sont prêts pour la récolte.
- Préparez les plantes récoltées à sécher au soleil pour une telle approche biologique.
- Commencez à faire sécher ces lentilles à l’intérieur si le temps peut être trop humide ou nuageux, ce qui n’est pas idéal pour vos lentilles.
- Vous pouvez également choisir de battre les cultures afin de les secouer de leurs plantes.
- Ensuite, vous devez être en mesure de retirer les cosses de lentilles à la main s’il reste quelque chose qui restera après le battage.
- Un processus connu sous le nom de vannage des lentilles doit être effectué pour que vous puissiez éliminer les paillettes et autres éléments.
- Ensuite, stockez vos lentilles dans un endroit frais et sec.
Effets secondaires
À la maison, les lentilles sont d’excellents ingrédients pour la cuisine. Ces lentilles sont d’excellentes sources de protéines, donc si vous avez besoin de compléter votre entraînement pour une meilleure formation musculaire, vous devrez peut-être en avoir dans votre alimentation.
Cependant, les lentilles ne peuvent pas toujours offrir ces avantages pour la santé. Il a été dit que l’ingestion de plus grandes quantités de fibres de la lentille peut entraîner des flatulences et de la constipation. Ils ont également des FODMAP ou des glucides fermentescibles, ce qui peut causer des problèmes digestifs chez les personnes atteintes du SCI ou du syndrome du côlon irritable.
Vous devez également prendre note des lentilles que vous achetez dans les épiceries car elles sont transformées et conservées. Il est préférable de les avoir de la ferme à la table ou des produits frais de vos serres.
Pouvez-vous manger des lentilles crues?
Non, vous ne pourrez peut-être pas manger ces lentilles crues, et il est nécessaire de les faire transformer en cuisine.
Contrairement aux autres cultures qui peuvent être consommées crues, les lentilles ne doivent pas être consommées sous cette forme. Les lentilles sont classées dans la catégorie des légumineuses telles que les haricots, mais elles ne sont pas non plus consommées crues à moins, bien sûr, qu’elles aient germé en premier lieu.
La valeur nutritive des lentilles est incroyable, et cuire ces lentilles et les faire servir avec vos plats ajoutera plus de valeur aux soupes, salades et sautés de légumes.
Pour commencer à cuire les lentilles, vous devrez peut-être les rincer avant de les préparer pour enlever la saleté et les autres débris. Ensuite, vous pouvez également les faire tremper dans l’eau pendant environ sept heures avant de les laisser germer.
Le processus de germination des lentilles est également très intéressant à noter. Il a été dit qu’ils peuvent prendre de deux à trois jours, mais là encore, vous n’aurez jamais à faire tremper ces lentilles avant de les faire bouillir. Le choix de cette méthode a recommandé de les faire bouillir pendant environ 30 minutes jusqu’à ce que vous atteigniez leur tendreté idéale.
Les lentilles vous font-elles prendre du poids?
En plus de savoir comment les lentilles sont récoltées, il y a des personnes qui sont particulières sur les avantages pour la santé de ces lentilles. Les amateurs de fitness et ceux qui s’intéressent à la perte de poids ont toujours été à la recherche de produits et d’aliments qu’ils peuvent ajouter à leur alimentation.
Cette fois, c’est le contraire. Ceux qui veulent prendre du poids peuvent jeter un coup d’œil aux lentilles et les gérer directement dans leur alimentation.
Il a été dit que vous pouvez avoir des lentilles dans votre programme de perte de poids sans culpabilité. Ces cultures sont appréciées pour leur teneur en fibres et en protéines. Les aliments riches en fibres peuvent prendre plus de temps à mâcher, donnant ainsi au corps et à l’anatomie suffisamment de temps pour se préparer à digérer les lentilles. Dans ces cas, vous êtes moins susceptible de vous engager à trop manger.
Krostrade.com et lentilles
Krostrade.com propose différentes options lorsque vous souhaitez vous lancer dans votre propre serre. Ces serres sont nécessaires afin d’offrir l’habitat et l’environnement idéal pour votre plantation. Faites votre choix parmi la gamme de serres commerciales, de serres de loisirs, de mini-serres et plus encore.
«Les mini-serres vous permettent de prolonger la saison de croissance au-delà de la période normale. Il protège votre semis lorsque la température ambiante fluctue et peut descendre en dessous de zéro (pas en dessous de -2 ° C) pendant la nuit. La serre conserve la chaleur, permet au sol de rester hydraté et protège votre jardin », a déclaré le site officiel de Krostrade.
La méthode de récolte des lentilles est l’une des techniques et des processus de jardinage les plus faciles à utiliser. Il y a des gens qui se rendent à la campagne pour les faire faire, mais vous pouvez avoir ce droit chez vous. Avec les serres Krostrade, vous pouvez avoir de nombreux choix pour avoir les lentilles pour votre alimentation, votre bien-être et votre santé.