Wenn Sie sich jemals gefragt haben: “Wie züchten Sie Kurkuma?” Dieser Artikel behandelt das Pflanzen, Pflegen und Ernten dieses gelben Superfoods. Sie haben wahrscheinlich schon von den vielen gesundheitlichen Vorteilen von Kurkuma gehört, wie der Vorbeugung von Krebs, Alzheimer und Herzerkrankungen. Mischen Sie sie mit Ihrem Essen, machen Sie Kurkuma-Tee oder trinken Sie sie als gesunden Saft.
Während Sie Kurkuma fast überall problemlos kaufen können, ist es billiger und nachhaltiger, sie selbst anzubauen.
Inhalt
Vorbereitung
Kurkuma wächst am besten, wenn Sie es in den letzten Wintermonaten drinnen pflanzen. Es ist präsentabel genug, um eine Zimmerpflanze zu werden, oder Sie können Ihre Kurkuma-Pflanze draußen platzieren, wenn es keine Anzeichen von Frost gibt und das Wetter warm genug ist.
Wenn Sie Pfeffer und andere Pflanzen bei warmem Wetter pflanzen können, ist dies der beste Zeitpunkt, um Ihre Kurkuma draußen zu platzieren. Für diejenigen, die in den Zonen 8 bis 11 leben, kann Ihre Kurkuma im Freien wachsen, vom Pflanzen bis zur Ernte.
Pflanzen
Für jeweils sechs bis acht Zoll des Rhizoms benötigen Sie mindestens einen 14-Zoll-Topf. Und natürlich benötigen Sie eine gesunde Mischung aus Blumenerde. Für die meisten Gärtner ist es sinnvoll, die Rhizome in kleinere Töpfe zu pflanzen und sie erst dann in größere Behälter zu füllen, wenn sie gekeimt sind.
So können Sie Ihre Rhizome richtig pflanzen:
Schritt 1
Teilen Sie Ihre Rhizome in separate Teile. Stellen Sie sicher, dass jedes Teil zwei bis drei Knospen hat.
Schritt 2
Füllen Sie Ihre Töpfe etwa zur Hälfte des Behälters mit einer guten Mischung aus Blumenerde.
Schritt 3
Legen Sie das geteilte Rhizom auf den Boden und bedecken Sie es leicht mit Rhizomen mit mehr Erde.
Schritt 4
Gießen Sie Ihre Kurkuma-Samen, bis der Boden feucht ist. Stellen Sie Ihre Pflanzen in ein kleines Gewächshaus oder einen Behälter, um sie zu bedecken.
Schritt 5
Stellen Sie Ihr Mini-Gewächshaus an der wärmsten Stelle Ihres Hauses mit einer idealen Temperatur von 85 bis 95 Grad Fahrenheit auf. Wenn Sie Ihre Pflanzen in Gebieten mit niedrigen Temperaturen aufstellen, besteht eine größere Wahrscheinlichkeit, dass Ihr Rhizom verrottet.
Wenn Sie keinen warmen Ort finden, können Sie Ihr Gewächshaus anpassen, indem Sie eine Heizlampe hinzufügen, die Wände mit Luftpolsterfolie umwickeln (um das Innere Ihres Gewächshauses zu heizen) oder ein Heizsystem installieren.
Fürsorge
Ihre Kurkuma-Pflanzen benötigen DC, damit sie wachsen und gedeihen können. Hier sind zwei Dinge, die Sie bei der Pflege Ihrer Kurkuma-Pflanzen beachten sollten:
Halten Sie Ihre Kurkuma warm
Wenn Sie Ihre Rhizome gepflanzt haben, überprüfen Sie sie alle paar Tage. Wenn Sie sehen, dass sie sprießen, stellen Sie Ihr Mini-Gewächshaus auf eine Fensterbank oder einen sonnigeren Ort. Denken Sie daran, dass die ideale Wachstumstemperatur von Kurkuma zu diesem Zeitpunkt bei 76 bis 86 Grad Fahrenheit liegt. Wenn es drinnen und draußen sehr warm ist, können Sie Ihr Mini-Gewächshaus kühlen, indem Sie eine ausreichende Belüftung fördern.
Bewässern Sie Ihre Pflanzen bei Bedarf
Gießen Sie Ihre Kurkuma nach Bedarf. Denken Sie daran, den Boden feucht zu halten, aber niemals nass oder feucht. Sie können Ihre Blätter zweimal täglich mit Wasser besprühen, um die Luftfeuchtigkeit zu erhöhen. Wenn der Boden trocken ist, verringert dies Ihre Kurkumaernte.
Ernten
Das Bräunen und Trocknen von Blättern und Stielen ist ein Hinweis darauf, dass Ihre Kurkuma zur Ernte bereit ist. Dies geschieht normalerweise etwa 8 bis 10 Monate nach dem Pflanzen. Nehmen Sie unsere frische Kurkuma heraus und achten Sie darauf, die Stängel etwa einen Zentimeter über den Rhizomen zu schneiden.
Warum Kurkuma in einem Mini-Gewächshaus pflanzen?
Kurkuma wächst am besten unter voller Sonne und Hitze. Wenn Sie in kälteren Gebieten leben, können Sie mit einem Gewächshaus immer noch Kurkuma pflanzen. Hier sind einige Gründe, warum Sie Kurkuma in einem Mini-Gewächshaus pflanzen sollten:
Schützen Sie Ihre Pflanzen vor Schädlingen, die Ihre Kurkuma-Pflanzen befallen
Thripse, Florfliegenwanzen, Sprossbohrer, Rhizomschuppen und Blattrollen sind einige der schädlichen Insekten, die Ihre Kurkuma-Pflanzen schädigen können. Wenn Sie Ihre Pflanzen in einem Mini-Gewächshaus aufbewahren, verringern Sie das Risiko, diese lästigen Schädlinge sowie andere Krankheiten, die benachbarte Pflanzen betreffen, anzulocken.
Schützen Sie sie vor niedrigen Temperaturen und schlechtem Wetter
Kurkuma wächst bei niedrigen Temperaturen nicht gut. Wenn Sie in kälteren Gebieten leben, können Sie Kurkuma trotzdem pflanzen, indem Sie sie in einem temperaturgesteuerten Gewächshaus aufbewahren. Auf diese Weise bleiben Ihre Pflanzen vor Stürmen, Kälte und starkem Regen geschützt.
Ideal für diejenigen, die nur wenig Platz im Garten haben
Wenn Sie gerne Kurkuma und andere Produkte anbauen, aber nicht genügend Platz haben, ist ein Mini-Gewächshaus die perfekte Alternative. Die Standardgröße eines Mini-Gewächshauses ist ungefähr 6 Fuß hoch, aber es gibt kleinere Größen, wenn dies für Sie immer noch zu groß ist. Sie können Ihr Mini-Gewächshaus auf Ihren Balkonen, Terrassen und sogar auf Tischplatten platzieren. Obwohl Mini-Gewächshäuser klein sind, bieten sie die gleichen Vorteile wie ein normal großes Gewächshaus.
Früh mit dem Pflanzen beginnen
Mit einem Mini-Gewächshaus können Sie bereits vor Beginn der kalten Jahreszeit in Ihrer Region mit dem Pflanzen von Kurkuma beginnen. Sobald das Wetter wärmer wird, können Sie Ihre Kurkuma-Pflanzen in Ihren Garten verpflanzen. Auf diese Weise können Sie eine frühere Ernte genießen.
Das Endergebnis
Wie macht Ihre Farm Kurkuma? Stellen Sie sicher, dass Ihre Kurkuma viel Sonnenlicht bekommt, gießen Sie sie nach Bedarf und halten Sie sie warm. Wenn Sie diese Tipps beachten, können Sie Ihre Kurkumaernte genießen.
