Las etapas del cultivo de espárragos se componen de plantación, mantenimiento y cuidado, y cosecha. Cultivar espárragos es sencillo, pero como todos los cultivos, esta hortaliza perenne tiene un conjunto de requisitos para cada etapa. No hacerlo afectará el rendimiento y la calidad de los cultivos, pero uno no debe desanimarse con el cultivo de espárragos.
Puede cultivar espárragos dentro de un invernadero si tiene limitaciones en las condiciones y requisitos ideales. Consulte Krostrade.com y obtenga más información sobre cómo los invernaderos maximizarán todo el potencial de su área para cultivar cultivos como los espárragos. Dado que los espárragos pueden tener un tiempo de producción superior a décadas, el uso de un invernadero te ayudará a gestionar las condiciones diarias sin falta.
Contenido
Diferentes etapas del cultivo de espárragos
A diferencia de otros cultivos, cultivar espárragos solo requiere tres pasos. Debe aprender la forma correcta de plantar, mantener y cuidar y cosechar sus plantas. Al final de este artículo, debería estar listo para dedicarse al cultivo de espárragos.
1. Plantación
Puede plantar semillas de espárragos o coronas a principios de la primavera con una temperatura del suelo de alrededor de 50 ° F. Si elige las coronas, simplemente está comenzando con el sistema de raíces de una planta de espárragos de un año. Esto es ventajoso para evitar el laborioso deshierbe como lo haría con las semillas de espárragos.
¿Es difícil cultivar espárragos?
Los espárragos no son difíciles de cultivar siempre que se aseguren de las condiciones desde las coronas o la calidad de las semillas hasta los requisitos del suelo y la temperatura. Puede cultivar las plantas usted mismo usando un invernadero para no experimentar inconsistencias con el clima y los suministros.
Al plantar semillas y cuervos, elija un área que reciba pleno sol. Puede optar por una cama en el invernadero en la que esté seguro de tener exposición a la luz solar durante al menos 8 horas al día. De esta manera, las lanzas crecerán gruesas y saludables.
En cuanto al suelo, debe ser arenoso y tener un pH de entre 6,5 y 7,5. Es ideal para plantar en camas elevadas, pero cultivar espárragos en macetas es una opción sostenible si tienes pocos recursos. Sin embargo, tenga en cuenta que los contenedores deben ser lo suficientemente grandes para evitar la pudrición y el hacinamiento.
Plantar semillas de espárragos
Puede plantar semillas de espárragos en el interior y luego llevarlas al aire libre durante una semana una vez que midan 12 pulgadas de alto. Después de la última helada de la primavera, es mejor trasplantar las plantas de espárragos a una cama de jardín temporal. Los trasplantes madurarán en el otoño y puede seleccionar las plantas masculinas de alto rendimiento para transferirlas a su lecho permanente.
Plantar coronas de espárragos
Con coronas de espárragos, requieren una zanja de 18 pulgadas de ancho y 8 pulgadas de profundidad. Asigne un espacio de 3 pies entre estas zanjas y una cresta de tierra de 2 pulgadas en cada zanja. Aquí es donde colocará las coronas a una distancia de 45 cm (18 pulgadas) y extenderá sus raíces.
¿Cuánto tiempo se tarda en cultivar espárragos?
Te llevará tres años cultivar espárragos. Puede resultar tentador empezar a cosechar, ya que encontrará lanzas durante los dos primeros años. Sin embargo, el espárrago es uno de esos cultivos que requieren mucho tiempo para establecerse.
Puede cortar el follaje muerto durante el primer año antes de cubrir los cultivos con compost. Esto permitirá que las plantas de espárragos prosperen y produzcan cosechas abundantes en los años siguientes. Esperar antes de cosechar espárragos creará raíces más fuertes que lo beneficiarán en los próximos años.
2. Mantenimiento y cuidado
Un problema que uno puede esperar con el cultivo de espárragos es el crecimiento de malezas. Los dos primeros años se suelen dedicar al manejo de malezas hasta que las plantas llenen el área. Para reducir y sofocar las malezas, coloque abono orgánico alrededor de las plantas desde el principio.
En cuanto a la alimentación y el riego, las plantas de espárragos requieren 2 pulgadas de agua en los dos primeros años. En el invernadero, puede gestionar esto fácilmente con riego por goteo. Luego, puede alimentar a sus plantas con fertilizante líquido en la primavera y el otoño.
¿Se multiplican los espárragos?
Si bien le llevará tres años cosechar espárragos, estas plantas se multiplican rápidamente. Esta es también la misma razón por la que medir la cama y las macetas es esencial antes de plantar. Las plantas de espárragos son propensas al hacinamiento y, para solucionar esto, es necesario cortar y mover algunas plantas.
También debe cortar el follaje muerto a 2 pulgadas del suelo durante los primeros dos años. Eliminar el follaje viejo hará que las plagas y enfermedades sean más manejables. Los expertos recomiendan cortar los espárragos en el otoño o hasta que el follaje se haya vuelto marrón o amarillo.
¿Los espárragos se esparcen solos?
Los espárragos se esparcirán por sí solos cuando las plantas se hayan establecido después de dos años. Sería mejor si considerara que cada planta necesitaría 5 pies de espacio para prepararse para el relleno. Permitirles helechar hasta que mueran es otra práctica para fortalecer las plantas de espárragos para la próxima producción de espárragos.
3. Cosecha
¿Cómo se ven los espárragos cuando están listos?
Los espárragos están listos para cosechar cuando miden entre 8 y 10 pulgadas de alto. Sin embargo, los tallos más jóvenes son más tiernos, lo que también es una preferencia común en los espárragos. Una temperatura del suelo de 50 ° F también es una buena indicación de que las lanzas están listas para la cosecha.
Corta las lanzas a nivel del suelo durante 6 a 8 semanas. Sin embargo, tenga en cuenta el vigor de sus cultivos y deténgase inmediatamente si es necesario. Si el diámetro de las lanzas se vuelve tan pequeño como un lápiz, es hora de dejar de cosechar.
Si sus intervalos de recolección se prolongan, corre el riesgo de tener espárragos duros. Al mismo tiempo, los espárragos sobrantes alentarán a los escarabajos en los helechos. Una vez que termine de cosechar, aplique fertilizantes y elimine las malas hierbas.
¿Los espárragos vuelven a crecer después de cortarlos?
Los espárragos vuelven a crecer después del corte porque es una planta perenne. Las lanzas volverán cada año para que la producción de espárragos pueda durar hasta 30 años. Por lo tanto, debe dejar de 1 a 2 lanzas que repondrán la producción para la próxima temporada.
En este punto, fertilice y cubra el lecho en preparación para el crecimiento en primavera. También puede cortar los helechos muertos en el otoño. Por último, tenga cuidado de no labrar las camas, ya que esto puede dañar las coronas.
Conclusión
El espárrago es un cultivo que te puede dar hasta 30 años de producción. Educarse con las etapas del cultivo de espárragos desde la siembra, el mantenimiento y el cuidado hasta la cosecha, le garantizará una producción de cultivos sostenible. Sin embargo, debe comprender que la paciencia y la consistencia son esenciales en el cultivo de plantas de espárragos.
Hay que esperar tres años antes de comenzar la cosecha de espárragos. También es fundamental planificar el espaciamiento y las condiciones del área que utilizarán los cultivos. Cultivar espárragos en invernadero le permitirá mantener el espacio y las condiciones adecuadas.