3 raisons pour lesquelles les tomates préfèrent la serre

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L’extension de la saison de croissance, la protection contre les changements de température et les conditions météorologiques et un environnement de croissance sûr sont les réponses aux raisons pour lesquelles les tomates poussent mieux dans les serres. Ces trois avantages font de la serre un environnement idéal pour la culture de tomates par rapport au style traditionnel de culture au champ. Cependant, vous devez comprendre comment chaque avantage fonctionne pour établir un lien avec les facteurs à prendre en compte lors de la culture de tomates de serre.

3 avantages de la culture de tomates en serre

La culture en serre de tomates présente trois avantages par rapport à la culture au champ: prolongation de la saison de croissance, protection contre les changements de température et de temps, et environnement de croissance sûr. En fait, la culture des tomates en serre est en hausse depuis le milieu des années 1990. L’explication derrière cela est la préférence croissante des clients pour la qualité des tomates élevées sous ces trois avantages.

Si vous y réfléchissez bien, la protection contre la température, les changements climatiques et un environnement de croissance sûr produiront constamment des tomates de qualité. Vous éliminez les conditions erratiques qui peuvent faire en sorte que les tomates soient de mauvaise qualité. En conséquence, la demande de tomates de serre sera également constante.

Extension de la saison de végétation

Les tomates peuvent être des plantes difficiles, il est donc typique pour les cultivateurs de plein champ d’avoir une saison de croissance plus courte en fonction de leur région. L’utilisation d’une serre élimine cet inconvénient car vous n’avez pas à arrêter de cultiver vos tomates une fois les mois d’été terminés. Cultiver des tomates en serre vous donne l’avantage de prolonger votre saison de récolte jusqu’à la fin de l’automne.

Si vous utilisez une serre pour cultiver des tomates, vous n’êtes pas limité avec votre saison de croissance et de récolte, même si votre région a une courte durée de mois d’été. Cela vous permet également d’obtenir une deuxième récolte, ou même de commencer à semer vos tomates beaucoup plus tôt. Si vous y réfléchissez, cela vous laisse moins de possibilités de problèmes de production quelle que soit la saison.

Protection contre les changements de température et de temps

La température constante et contrôlable et les conditions météorologiques à l’intérieur de la serre favorisent la croissance et la production de tomates de haute qualité. Laissez-nous vous brosser un tableau d’une journée pluvieuse qui dure jusqu’à la nuit. Qu’arrivera-t-il à vos cultures?

L’exposition ouverte des tomates sous la pluie trempera leurs feuilles. Et dans certains cas où la saison est plus froide, la combinaison de feuilles humides et d’une baisse de température sera sûrement préjudiciable à la santé de vos plantes. Mais à quel point cela peut-il être mauvais, non?

Pour commencer, les tomates auront plus de mal à absorber les nutriments. Cela les rend plus vulnérables aux maladies et à d’autres conditions. Par conséquent, la culture de tomates à l’intérieur protégera les plantes des incohérences de température et des intempéries à l’extérieur.

Maintenant, vous pensez peut-être, “mais que se passerait-il si la serre limitait également mes tomates au soleil?” Une serre peut être bénéfique, que vos variétés de tomates prospèrent dans des conditions chaudes ou fraîches. La structure retient le rayonnement solaire pour une chaleur constante, mais vous protégerez également les variantes froides des rayons du soleil.

Environnement de croissance sûr

Outre la température et les conditions météorologiques constantes et contrôlables, la serre constitue un environnement de croissance sûr idéal pour les tomates. Sa structure empêchera les prédateurs comme les oiseaux, les rongeurs et les grands mammifères d’accéder aux plantes. L’environnement clos dissuadera également quiconque de causer des dommages potentiels à vos cultures.

Cultiver des tomates dans une structure fermée comme la serre peut même être bénéfique pour vous d’une autre manière. Les garder à l’intérieur contiendra également des insectes bénéfiques tels que les coccinelles et les mantes religieuses. À son tour, la présence de ces insectes vous aidera à éloigner les ravageurs gênants.

Comment cultivez-vous des tomates dans une serre toute l’année

Vous pouvez cultiver des tomates dans une serre toute l’année si vous considérez au préalable la variété de tomates, la saison, l’emplacement, la température, l’alimentation et l’arrosage. Il ne suffit pas d’avoir les instructions pour planter des tomates dans une serre. Cette partie est facile, mais pour les cultiver correctement, il y a quelques considérations importantes au préalable.

L’utilisation d’une serre prolonge la saison de croissance des tomates. Cependant, ne pas exécuter un plan en fonction de ces facteurs vous donnera du mal à réaliser une production toute l’année. Voyons comment chaque facteur joue un rôle dans la culture des tomates de serre toute l’année.

Variété de tomate

Comme lorsque vous cultivez des tomates en extérieur, vous devez savoir quelles variétés conviendraient dans un environnement intérieur. Cela semble compliqué, mais c’est aussi simple que de choisir les graines marquées comme des variantes de serre. Ils sont ainsi appelés parce qu’ils sont construits pour tolérer les conditions de l’intérieur au lieu de vos variétés de jardin habituelles.

Quelles sont les variétés de tomates de serre

Pour les serres, vous voulez des tomates en vigne ou en cordon. En particulier, la variété de tomate la plus populaire et la plus utilisée en France est appelée Trust. Ceci est une tomate de type Beefsteak, et c’est une excellente variante de serre.

Il existe également des hybrides hollandais appelés Match, Switch et Blitz qui sont tous des considérations intéressantes pour la culture en intérieur. D’un autre côté, Marnero et Marhold sont similaires aux Allemands Cherokee Purple et Striped respectivement, si vous voulez des variantes de type héritage. Toutes ces variétés de tomates de serre sont indéterminées, ce qui signifie qu’elles peuvent atteindre plusieurs mètres de long et produire sur une longue saison de récolte.

Une fois que vous avez sélectionné une variété d’intérieur, vous pouvez également envisager des types résistants aux maladies. Au fil des ans, les sélectionneurs et les entreprises ont créé des variétés moins sujettes aux maladies et aux troubles. Une astuce rapide pour trouver ces variantes consiste à rechercher les lettres V, F, N, T et A après leurs noms.

Saison

L’avantage le plus important de la culture des tomates de serre est qu’il est possible de les cultiver toute l’année. Selon l’emplacement, vous pouvez avoir jusqu’à deux cultures de tomates au cours de l’année tant que vous maintenez les conditions à l’intérieur de la serre. Ceci est comparé à la saison de croissance limitée des tomates de plein champ où le gel est un problème.

Puisque vous voulez faire pousser vos tomates en serre toute l’année, vous devez planifier la façon dont vous pouvez planter sur une rotation de deux cultures. Cultiver des tomates dans un champ signifiait planter les graines avant le dernier gel de l’année. Mais avec les tomates de serre, vous pouvez semer une récolte d’automne et une récolte de printemps au début de juin et en décembre, respectivement.

Pouvez-vous faire pousser des tomates dans une serre en hiver

Oui, vous pouvez faire pousser des tomates dans une serre en hiver, car les serres sont capables de retenir la chaleur du rayonnement solaire et de la garder à l’intérieur. Cependant, sachez que la chaleur à l’intérieur n’est que relative à la température extérieure. Par conséquent, la chaleur retenue par la serre peut ne pas toujours être suffisante pour faire pousser des tomates en hiver.

Pour vous assurer que vos tomates reçoivent suffisamment de chaleur en hiver, vous devez fournir un chauffage d’appoint dans la serre. Vous devriez également envisager d’ajouter les coûts d’éclairage supplémentaire chaque hiver pour compenser l’insuffisance de la lumière naturelle en cette saison. Par conséquent, vous pouvez toujours constater une augmentation du rendement de vos tomates de serre en hiver tant que vous fournissez suffisamment de chaleur et de lumière.

Emplacement

L’emplacement que vous choisissez influe également sur le succès de la culture des tomates en serre tout au long de l’année. Vous avez deux options pour cultiver des tomates de serre: dans les bordures de la serre et dans des pots. Les deux ont des avantages et des inconvénients, la décision finale dépend donc de vous.

Frontières des serres

Cultiver des tomates dans une bordure de serre vous permet d’éviter les problèmes de carence en eau et en magnésium. En effet, la frontière stocke bien l’eau et le grand volume de sol qu’elle contient empêche une surdose d’engrais. Cependant, il peut être fastidieux pour certains de préparer et d’entretenir le sol frontalier

Pots

Cultiver des tomates en pot vous garantit que les tomates auront toujours du compost frais chaque année. Vous pouvez également utiliser le compost que vous avez utilisé dans ces pots dans la parcelle plus tard. Mais un inconvénient de l’utilisation de pots pour tomates est que leur petite taille réduit également leur capacité de rétention des nutriments et de l’eau.

Combien de temps un plant de tomate vivra-t-il dans une serre

Un plant de tomate vivra dans une serre pendant des années tant que les conditions seront idéales. La raison de cette durée de vie indéfinie est que les variétés de tomates en serre sont indéterminées, de sorte qu’elles produisent continuellement des fleurs et des fruits à mesure qu’elles poussent. Vos tomates de serre peuvent atteindre jusqu’à 40 pieds de longueur en 10 mois.

Température

La température idéale pour faire pousser des tomates se situe entre 70 ° F et 80 ° F pendant la journée. Mais à quelle température une serre devrait-elle être la nuit? Les températures nocturnes entre 60 ° F et 65 ° F sont les meilleures pour maintenir une chaleur adéquate à l’intérieur.

Garder ces températures du jour au soir vous aidera à cultiver des tomates avec un rendement élevé. Cependant, gardez à l’esprit que des températures trop élevées et trop basses peuvent également causer des problèmes. Des températures élevées peuvent produire des tomates non commercialisables, tandis que des températures basses peuvent affecter la qualité de vos fruits.

Vous pouvez maintenir la température de la serre à l’aide de toiles d’ombrage, de coussinets de refroidissement par évaporation, de fours chauffants et de ventilateurs d’extraction. Et pendant que vous en êtes au maintien de la température, assurez-vous de ventiler régulièrement. Maintenez l’humidité de la serre inférieure à 90% pour éviter la croissance de moisissures.

Quand les tomates peuvent-elles aller dans la serre non chauffée

Vous pouvez planter des tomates dans votre serre non chauffée après la dernière date de gel. L’utilisation d’une serre non chauffée est excellente pour prolonger la saison de croissance de vos tomates. Cependant, vous devez vous rappeler que semer dans une serre non chauffée avec du gel à l’extérieur met vos plants de tomates en danger.

Lorsque les tomates vont dans une serre non chauffée, c’est votre travail de vous assurer que la température interne est toujours idéale. À part de mettre les plantes après la dernière date de gel dans votre région, ajoutez une protection la nuit. De cette façon, vous serez sûr que la serre ne sera pas trop froide.

Alimentation

Vous connaissez maintenant les conditions de serre idéales pour la culture des tomates. Mais à quelle fréquence nourrissez-vous des tomates dans une serre? Une fois que vous avez transplanté les plantes dans leur pot final, vous pouvez commencer à fertiliser.

Nourrissez vos tomates en croissance toutes les une ou deux semaines avec un engrais liquide riche en azote. Ensuite, passez à un engrais pour tomates une fois que vous voyez des fruits. Suivez les instructions de l’engrais pour savoir à quelle fréquence vous devez nourrir vos plantes.

Si vous utilisez un engrais liquide, vous voulez sauter une alimentation deux fois pendant le cycle de vie du plant de tomate. En effet, cela peut entraîner une accumulation de sels, vous devez donc donner de l’eau pour laver cet excès. Il convient également de noter que si vous avez vu une plante malade, ne la nourrissez pas tant qu’elle n’a pas récupéré.

Arrosage

Un plant de tomate en serre nécessite jusqu’à 3 litres d’eau par jour. Assurez-vous d’arroser vos plantes à intervalles réguliers, et cela peut être plus souvent dans un climat plus chaud. Cependant, notez que les feuilles de tomates sont sensibles, évitez donc d’utiliser l’irrigation par aspersion pour l’arrosage.

Vous saurez que vos plantes ne reçoivent pas assez d’eau si les feuilles de vos plantes sont fanées et vert foncé. Au contraire, les feuilles jaunes signifient que vous arrosez trop vos tomates. Assurez-vous que le sol de vos plantes est humide et non sec ou détrempé.

Conclusion

Pourquoi les tomates poussent-elles mieux dans les serres? Oui, et c’est à cause de l’extension de la saison de croissance, de la protection contre les changements de température et des conditions météorologiques et de l’environnement de croissance sûr qu’offre une serre. Tous ces avantages aideront les tomates à prospérer avec un rendement plus élevé contrairement aux incohérences avec la culture au champ.

La meilleure raison pour laquelle il est préférable de cultiver des tomates dans une serre est que vous n’êtes pas limité à la saison de croissance. Alors, comment cultivez-vous des tomates dans une serre toute l’année? Tenez compte de la variété de tomates, de la saison, de l’emplacement, de la température, de l’alimentation et de l’arrosage, puis planifiez en conséquence.

Vous devez comprendre chacun de ces avantages et facteurs pour faire pousser efficacement des tomates dans une serre. Tout comme la culture de tomates dans les champs, la préparation préalable de divers scénarios garantira le succès de la culture de tomates de serre. Ce n’est pas un processus compliqué, mais cela demande des efforts et de la patience de votre part.

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