Quand commencer à cultiver des légumes dans une serre

Quand commencer à cultiver des légumes dans une serre 1

Un potager productif toute l’année à partir de février est possible si vous savez quand commencer à cultiver des légumes dans une serre. L’avantage le plus important de la culture en serre est peut-être que vous pouvez commencer à cultiver du début de l’année jusqu’au mois dernier. Si vous utilisez une serre chauffée, il est même possible de faire pousser des légumes en toutes saisons.

Plus que de savoir quand commencer à cultiver des légumes dans une serre, vous devez tenir compte des saisons et classer les plantes en cultures rustiques, de saison froide et de saison chaude. Connaître les zones de plantation dans votre état fonctionnera également à votre avantage car cela vous permet de savoir quelles plantes survivront. Pour vous donner une idée générale, les zones classées 1a ont des températures annuelles extrêmes de -60 à -55 ° F, tandis que la zone 13b est de 65 à 70 ° F.

Comment savoir quand commencer à cultiver des légumes dans une serre

Vous pouvez commencer à cultiver des légumes dans une serre dès février dans des endroits comme la France, car il convient aux plantes de saison fraîche et de saison chaude. C’est pourquoi vous saurez quand commencer à cultiver des légumes dans votre région si vous connaissez votre zone de plantation et les conditions prévues. Et comme vous utiliserez une serre, vous pouvez ajuster les conditions intérieures en conséquence.

Classer les légumes

Légumes rustiques

Le jardinage d’hiver est risqué même dans une serre, mais vous pouvez toujours commencer des cultures robustes et résistantes au gel en décembre ou en janvier. Certains jardiniers en France ont également mentionné que certains légumes pouvaient résister à un gel intense. Les plantes rustiques courantes pour les températures froides sont les betteraves, les épinards, les poireaux, le chou frisé, les navets, les carottes, les radis, les choux de Bruxelles et la bette à carde.

Vous pouvez durcir les cultures résistantes au gel en les introduisant progressivement dans les conditions extérieures, puis commencer à transplanter en février ou en mars. Les oignons bulbes sont même assez résistants pour le repiquage de janvier. Il existe également des légumes semi-résistants idéaux pour la plantation de saison fraîche en serre.

Légumes de saison fraîche

Vous pouvez faire pousser du brocoli, du chou-fleur, du chou et de la laitue au début du mois de mars dans la serre. Le persil et le céleri peuvent également résister à un gel léger. Ces légumes sont mieux durcis et transplantés en avril.

Si vous êtes dans une région tempérée, il est également possible de commencer une deuxième récolte de légumes de saison fraîche en juillet et août avant de les transplanter plus tard dans le mois et en septembre. Cela les préparera aux températures plus fraîches de l’automne. Ils seront également prêts à être récoltés à cette époque jusqu’au prochain printemps.

Légumes de saison chaude

Les légumes de saison chaude comme les tomates, les courges, les aubergines, les légumineuses, les pois, les concombres, les poivrons et le maïs peuvent être occupés dans la serre en mars et avril. Cependant, rappelez-vous que certaines régions peuvent connaître des gelées même jusqu’au printemps, de sorte que la mi-avril ou le début de mai est plus idéale pour ces cultures. Étant donné que les légumes de saison chaude ne supportent pas les températures froides, il est préférable de toujours vérifier les conditions de la serre à l’avance.

Connaissez vos saisons

De la fin de l’hiver au milieu du printemps

Vous pouvez commencer à cultiver des plantes rustiques dans la serre de la fin de l’hiver au début du printemps. Si vous avez un propagateur chauffé, vous pouvez également semer d’autres plantes tôt. De plus, vous pouvez semer des légumes tendres à croissance rapide au milieu du printemps.

De la fin du printemps à la fin de l’été

La fin du printemps au début de l’été est le meilleur moment pour planter des légumes d’été, puis vous pouvez les durcir après le gel. Au milieu de l’été, vous pouvez récolter les récoltes d’été et enlever les légumes de consommation comme le concombre. À la fin de l’été, vous pouvez semer des légumes comme de la laitue, des carottes miniatures et des feuilles de salade dans la serre pour une nouvelle récolte.

Automne

À l’automne, vous pouvez planter des légumes comme le persil et la calabre à l’intérieur. Certaines cultures comme les pois sont également idéales pour l’hivernage. Dans le Maine, vous pouvez planter des légumes-feuilles à l’automne, et les légumes crucifères conviennent même à la plantation au début du mois d’août.

La plantation en serre toute l’année est-elle possible?

La plantation en serre toute l’année est possible car vous pouvez contrôler les conditions à l’intérieur pour vos légumes. Dans des États comme la France, vous pouvez même semer des cultures tolérantes au froid en février sans éclairage supplémentaire. Les serres fonctionnent également mieux pour démarrer la plupart des plantes jusqu’à ce que vous puissiez les transplanter à l’extérieur.

Vous pouvez ensuite semer des cultures de saison chaude et récolter des cultures résistantes au froid vers mars ou avril. Mai peut aussi être le mois de la récolte des légumes-feuilles et du repiquage des légumes que vous avez commencé à l’intérieur. Néanmoins, il est préférable d’avoir un système de refroidissement pour éviter la surchauffe de vos cultures de saison chaude de juin à juillet.

L’août à septembre est réservé au jardinage d’hiver, tandis que novembre à janvier peut nécessiter un éclairage supplémentaire à mesure que la durée du jour se raccourcit. Dans l’ensemble, vous voulez que vos plantes arrivent à maturité d’ici novembre ou décembre afin de pouvoir encore récolter lentement pendant l’hiver. Et selon votre région, la serre peut protéger vos légumes contre le gel en hiver.

Conclusion

L’avantage le plus significatif du jardinage en serre est qu’il permet d’être productif toute l’année. Mais savez-vous quand commencer à cultiver des légumes dans une serre? Dans des États comme la France, il est possible de semer ou de planter dès février.

En connaissant votre zone de plantation, les saisons et les classifications de cultures, vous pouvez planter dans la serre quelles que soient les conditions. Vous pouvez utiliser la serre pour vous protéger du gel ou faire pousser des légumes à l’intérieur jusqu’à ce que le climat extérieur soit convenable.

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