Comment savoir quand récolter des primeurs sous serre

Comment savoir quand récolter des primeurs sous serre 1

Un excellent indicateur du moment où récolter les jeunes pousses dans une petite serre est de vérifier la hauteur des plantes. Après 25 à 40 jours depuis que vous les avez plantés pour la première fois, vérifiez la longueur; la taille parfaite pour la récolte est de 4 à 6 pouces.

Avant d’aller plus loin, nous devons d’abord comprendre ce que sont les bébés verts. Comme son nom l’indique, ce sont des bébés. Ces légumes verts sont des légumes mous, de la taille d’une bouchée, récoltés beaucoup plus tôt que leurs homologues à feuilles mûres.

Afin que vous puissiez dire correctement si vos légumes verts pour bébé sont prêts à être récoltés, assurez-vous d’abord que vous avez suivi les étapes appropriées pour les faire pousser.

Récolte des bébés verts dans une petite serre

L’environnement idéal pour la croissance des bébés verts est dans un endroit frais. Une serre est un excellent exemple; il doit être frais mais pas froid, surtout la nuit. Une zone à basse température peut ralentir la croissance des légumes tout en conservant leurs saveurs fraîches, croquantes et vibrantes.

Mais la question est, quel est le moyen le plus efficace pour eux de se développer?

Méthode du cut-and-come-again

Il existe une méthode appelée “cut-and-come-again”. On dit que c’est la méthode la plus efficace pour récolter les légumes verts de votre bébé. Tout ce que vous avez à faire est d’agglomérer doucement les feuilles avec vos doigts et, à environ un pouce au-dessus du sol, de couper les légumes.

“Pourquoi ne sortons-nous pas simplement le légume entier?” tu peux demander. Eh bien, c’est parce que, à partir de la partie restante de la plante, une nouvelle en poussera. C’est pourquoi le nom de la méthode est coupé et venu à nouveau car, dans les trois à quatre prochaines semaines, vous reviendrez pour un autre lot de jeunes pousses prêtes à être récoltées.

Ce n’est souvent que jusqu’à la deuxième coupe, mais il y a des cas où elle atteint la troisième. Si vous voulez passer à la troisième coupe, faites très attention et prenez grand soin de vos bébés verts. Assurez-vous toujours de garder vos plantes saines et humides en les pulvérisant avec de l’engrais organique dilué.

Comment savoir si les plantes sont terminées

Terminé dans ce sens est complètement inutile, ou ne peut plus repousser. Comme je l’ai indiqué ci-dessus, la durée maximale pendant laquelle vous pouvez récolter votre bébé vert est de trois. Lorsque vous voyez vos plantes devenir plus faibles et devenir brunes, cela signifie que vous devez les laisser partir.

Mais, ne jetez pas les plantes affaiblies. Ils peuvent se transformer en engrais pour votre sol. Au lieu de les cueillir, joignez-les au sol et plantez à nouveau de nouvelles graines.

Conseils sur la façon de garder les légumes verts de votre bébé en bonne santé

Avant de pouvoir récolter vos légumes verts pour bébé, vous devez vous assurer qu’ils sont en bonne santé. Même s’il atteint sa période de maturité, il ne sert toujours à rien s’ils ne sont pas sains en premier lieu.

Après avoir maintenu leur santé, vous pouvez maintenant déterminer quand récolter les jeunes pousses dans une petite serre. Voici les étapes:

# 1 Assurez-vous que le sol est sain

Avant toute chose, vérifiez toujours l’état de votre sol. Puisque vous plantez vos bébés verts dans une petite serre, l’environnement peut affecter l’état de votre sol dans le bac. Le meilleur type de sol pour les jeunes pousses est le type sec que vous pouvez ratisser en douceur.

En regardant différents cas, lorsque le sol est trop humide, il a tendance à pourrir vos graines. Heureusement, avec une serre, vous pouvez contrôler la température et le niveau d’humidité à l’intérieur. Il y a moins de souci d’avoir un sol trop humide.

# 2 Fournissez des nutriments à vos plantes

Pour des gens comme nous, ce sont les plantes vers lesquelles nous nous tournons pour les nutriments. Mais, dans leur cas, les bébés verts ont besoin d’éléments tels que l’azote, le potassium et le phosphore pour qu’ils poussent en bonne santé et bien. Parmi ces trois, les plantes dépendent le plus de l’azote pour leur croissance.

La meilleure façon de fournir de l’azote aux racines des bébés verts est de fertiliser votre sol avec du fumier animal pourri ou du compost fini. Ajouté à cela, une fois que les graines ont émergé, saupoudrez de compost sur le dessus pour la nutrition supplémentaire.

# 3 Fournir une couverture primaire et secondaire

Une des principales raisons pour lesquelles vous devriez envisager de planter à l’intérieur d’une serre est la température contrôlée. En cultivant vos bébés verts à l’intérieur, la serre leur a déjà fourni une couverture principale. La couverture secondaire est ce que vous placez sur les plateaux de plantes afin d’accélérer leur croissance et d’améliorer le processus de germination.

Les jeunes pousses qui poussent bien dans une petite serre

Dans cette section, nous allons comprendre certains des jeunes pousses que vous pouvez récolter dans une petite serre.

1. Chou frisé

Le chou frisé est le meilleur pour la plantation toute l’année. Il germe lorsque le sol atteint 40 ° F ou plus. Le légume à feuilles pousse rapidement à l’intérieur d’une serre. Pour savoir quand récolter le chou frisé, mesurez la hauteur des feuilles. S’ils atteignent quatre pouces, ils sont prêts à être récoltés.

2. Roquette

Ce légume est également appelé fusée. La roquette, lorsqu’elle est plantée à l’extérieur, germe dans le sol le plus froid au printemps. Mais, dans une petite serre, ces graines de jeunes pousses sont semées plus tôt.

3. Laitue

L’ingrédient le plus essentiel de toute salade est la laitue. À ce jour, il existe de nombreuses variétés avec leurs différences de saveur, de couleur et de texture. Notez que lors de la plantation de laitue dans une serre, certains types sont meilleurs que d’autres.

Conclusion

Les jeunes pousses sont mieux plantées dans un environnement contrôlé. C’est pourquoi une serre est l’un des meilleurs endroits pour les quitter. Il n’est pas si difficile de dire si vos jeunes pousses sont prêtes à être récoltées, du moment que vous vous assurez que vous en avez pris grand soin et que vous vérifiez leur taille de temps en temps.

Eh bien, c’est simple et facile à suivre. Sachez simplement quand récolter les jeunes pousses dans une petite serre pour pouvoir récolter ce que vous semez.

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