Este artículo tiene como objetivo ayudar a comprender el valor del tomate. Promover su canto y ayudarlos a llevar esta valiosa fruta a sus mesas. También describimos a continuación dónde y cómo se cultivan los tomates.
Contenido
Cuando vino el tomate y dónde se cultiva
El tomate (Lycopersicon esculentum) es una planta herbácea perenne que se cultiva anualmente debido a una helada temprana.
El tomate (Lycopersicon esculentum) es una planta herbácea perenne que se cultiva anualmente debido a una helada temprana. Las frutas van desde unos pocos gramos hasta más de 450 g. Los tomates suelen ser rojos o naranjas, pero quizás de color rosa (piel incolora) o amarillos. Los tomates contienen vitamina A, tiamina, riboflavina, niacina y ácido ascórbico. En todo el mundo, se cultivan 2 especies, L. esculentum (incluidas las variedades común. Cereza, pera, vertical y de hoja grande) y L. pimpinellifolium. El tomate se originó en Perú y fue utilizado por los indios de América del Sur y Central en tiempos previos al contacto. Introducido en Europa en el siglo XVI, el tomate fue visto con recelo como miembro de la familia de las solanáceas. No se conocía la producción comercial antes de principios de 1800.
La producción al aire libre está limitada por la frescura y la brevedad de la temporada de verano.
Los tomates deben comenzar sembrando y trasplantando en un invernadero. Cuando termina el peligro de heladas, se pueden trasplantar al campo. Donde las campanas de campana u otras formas de refugio pueden comenzar más temprano. Si las temperaturas nocturnas caen por debajo de los 14 ° C, muchas variedades de tomate no producen frutos. Para una buena producción, se requieren alrededor de 70-90 días de temperaturas entre 20 ° C y 20 ° C. El hacinamiento de las plantas de tomate da como resultado una maduración más temprana. La mayor parte del suelo debe ser regado para complementar la lluvia. Los tomates están sujetos a la podredumbre del extremo de la flor (en regímenes de agua erráticos). Todas las formas de enfermedades de las plantas y daños por insectos. Plantas de estación cálida, los tomates se cultivan comercialmente, predominantemente en el sur de Ontario.
Los tomates se cultivan en aproximadamente 7000 ha en todo el país. Produciendo de 500 000 a 550 000 toneladas, valoradas en entre $ 75 y $ 80 millones. Ontario representa más del 98% de la producción.
Cultivo de tomate en invernadero
La industria del tomate de invernadero se ha expandido significativamente desde principios de la década de 1990 y juega un papel esencial en la industria del tomate fresco. Anualmente, se producen más de 250 000 t de tomates en invernaderos, con un valor de alrededor de $ 500 millones. Nuevamente, Ontario es el mayor productor, aunque la producción en invernadero. Los tomates también se cultivan en huertos familiares, según la temporada.
Cuándo trasladar los tomates al invernadero?
Cultivar tomates requiere un cuidado constante. En verano, debes regar las plantas de tomate diariamente. Además, una variedad de plagas y enfermedades encuentran que la fruta es un huésped ideal. Como resultado, debe rociar las plantas con frecuencia. Aunque el invernadero protege los tomates de los animales. Existe la posibilidad de que los insectos y los insectos lo dañen. En lugar de rociarlo con los productos químicos, puede rociarlo con un jabón biológico diluido con agua. Ayudaría a mantener su cultivo para que sea orgánico y libre de químicos.
Growing reenhouse recomienda comenzar a cultivar tomates en el invernadero porque protege su cultivo de insectos e insectos. El invernadero generalmente mantiene la humedad dentro de los no evaporados. Por lo tanto, debe prestar atención cuando riega sus plantas; tenga cuidado de no regarlas demasiado. Notó que las hojas amarillas en la planta de tomate podrían ser un signo de exceso de agua o infección viral.
Puede organizar el proceso de riego de forma totalmente automatizada y muy eficiente hasta la raíz sin un consumo enorme si se suministra desde “Netafim”.
Sin embargo, cultivar tomates en un invernadero es una experiencia agradable. Cuando comienzas a plantar una semilla y luego recoges una fruta jugosa, es increíblemente satisfactorio. Sin embargo, debe seguir las mejores prácticas al sembrar, plantar y cuidar el cultivo y cosechar frutos.
¿Cuándo mover los tomates dentro del invernadero?
La mayoría de los jardineros cultivan tomates en un invernadero frío (sin calefacción) donde la temperatura mínima es de 28 ° F (-2 ° C). Por lo tanto, puede mover las plantas al invernadero a fines de abril o principios de mayo (si vive en Alberta). El tiempo esperado para la cosecha comienza desde julio hasta principios de octubre, especialmente si vives en Alberta. Sin embargo, el beneficio del cultivo en invernadero es que puede extender la temporada de crecimiento, y sus frutos maduran al final.
Todo cambia si pones tus tomates dentro del invernadero calentado. En el invernadero climatizado. Debe mantener una temperatura mínima de 50 ° -55 ° F (10 ° -13 ° C) a fines de febrero o principios de marzo. Tenga en cuenta que necesita sembrar semillas de tomate en un propagador con una temperatura de al menos 60 ° -65 ° F (15 ° – 18 ° C) para una germinación exitosa. También puede hacerlo en diciembre o enero y cosechar frutos de mayo a junio.
Cuándo debes trasplantar tomates?
Trasplante las plántulas de tomate al invernadero cuando midan aproximadamente 8 pulgadas de alto. Y las flores del primer braguero apenas comienzan a abrirse. Mueva las macetas con plántulas de tomate a la parte más fresca del invernadero. Sombree el invernadero en un clima soleado hasta que las plantas pasen la etapa de plántulas.
Debe regar las macetas a fondo antes de trasplantarlas en bolsas de cultivo, tierra o macetas en un invernadero. Plante las plántulas a 1.5-2 pies de distancia en lechos de suelo o bolsas de cultivo. Alternativamente, coloque las macetas o recipientes a unos 2 pies de distancia entre sí. También puede organizar la jaula para sostener sus plantas fuera de ella.
Cuándo trasplantar plántulas de tomate de la bandeja de semillas?
Las semillas de tomate germinan en unos siete días. Cuando las plántulas hayan formado un par de hojas verdaderas. Puede trasplantarlas de la bandeja de semillas en macetas de turba de 3 pulgadas llenas de compost para macetas. Retire las plántulas más débiles después de la germinación. Mantenga las macetas a 60 ° -65 ° F y riegue poco pero con frecuencia.
Cuándo trasplantar plántulas de tomate de pellets de turba?
Cuando las raíces de las plántulas de tomate sobresalen de los lados y del fondo de los gránulos de turba. Es el momento perfecto para trasplantarlas. Además, puede trasplantar cuando las plántulas desarrollen el segundo conjunto de hojas reales desplegándose. El primer conjunto de hojas debe extenderse en la parte superior, y un segundo conjunto justo debajo de ellas.
Cuándo deberías volver a macerar los tomates?
Debes volver a colocar los tomates en una maceta cuando las raíces hayan llenado la maceta. Entonces, si ve que las raíces están creciendo a través de los orificios de drenaje o el compost se seca muy rápido. Debe volver a colocarlas en macetas. Si el crecimiento es lento a pesar de las condiciones favorables. Es posible que deba mover una planta de tomate a una maceta más grande.
Una planta de tomate alcanzará el tamaño deseado o máximo en recipientes de polietileno de 2 galones o macetas de plástico o arcilla de 10 a 12 pulgadas. Si no desea perturbar la planta volviendo a colocar la maceta. Puede quitar la pulgada superior del compost y reemplazarlo con compost fresco.
Cuándo puede trasplantar la planta de tomate al exterior o comenzar a abrir la película de invernadero?
Por lo general, puede comenzar a mover sus plantas al aire libre cada vez que la temperatura nocturna se vuelve positiva. Por ejemplo, por encima de 32 grados. F o 0 grados. C. Eso sucede a menudo después de un largo fin de semana de mayo a fines de mayo. Sin embargo, el clima puede ser impredecible, especialmente en Alberta. Por lo tanto, en esta área. Recomendamos mantener las macetas dentro del invernadero y levantar la lámina si la temperatura está por encima de cero.