Wenn Sie lernen möchten, wie man weiße Auberginen züchtet und pflückt, lesen Sie den richtigen Artikel. Im Gegensatz zu ihrem lila Gegenstück sind weiße Auberginen in Weiß- oder Elfenbeinfarben erhältlich.
Jeder, der mit dieser Variante nicht vertraut ist, wäre neugierig, wie man sie anbaut und auswählt. Der Prozess für beide ist der Inspektion von lila Auberginen ziemlich ähnlich. Sie überprüfen ihre Haut, Textur und Farbe, um festzustellen, ob sie reif genug sind. Lesen Sie weiter, um eine bessere Vorstellung zu bekommen.
Inhalt
Bodenvorbereitung
Weiße Auberginen brauchen zweieinhalb bis drei Monate, bis sie reif genug sind, um geerntet zu werden. Die beste Zeit, um mit dem Pflanzen weißer Auberginen zu beginnen, ist, wenn die Temperaturen während der Frühlingssaison auf 68 Grad Celsius steigen.
Der Schlüssel zum Anbau gesunder weißer Auberginen liegt darin, sie in guten Boden zu pflanzen. Sie können Ihrem Boden organisches Material wie Kompost oder Mist hinzufügen und eine Schicht auf Ihrem Gartenbett oder Ihren Behältern verteilen. Bearbeiten Sie den Boden, um ihn zu lockern, bevor Sie Ihre weißen Auberginensamen säen.
Aussaat und Pflege von Samen
Es gibt zwei Möglichkeiten, weiße Auberginen zu pflanzen – aus Samen oder Starts zu wachsen. Im Gegensatz zu lila Auberginen können Sie keine weißen Auberginen kaufen, die in Baumschulen beginnen. Meistens können Sie sie direkt bei Saatgutunternehmen kaufen.
Beginnen Sie Ihre Samen am besten in Innenräumen – etwa sechs bis acht Wochen, bevor Sie sie in Ihren Garten verpflanzen. Pflanzen Sie die weißen Auberginensamen einen Zentimeter tief in den Boden. Weiße Auberginen wachsen am besten, wenn die Bodentemperatur zwischen 75 und 85 Grad Celsius liegt.
Wenn Sie in kühleren Gegenden leben, können Sie ein Saatgutheizkissen verwenden, um die ideale Bodentemperatur aufrechtzuerhalten. Normalerweise dauert es ungefähr zwei Wochen, bis Ihre weißen Auberginensamen keimen.
Sowohl Samen als auch Sämlinge benötigen feuchten und feuchten Boden, aber stellen Sie sicher, dass er nicht feucht ist. Sie können die Sämlinge in Ihr Gartenbett verpflanzen, wenn sie mindestens 15 cm groß sind.
So identifizieren Sie reife weiße Auberginen
Die beste Zeit, um weiße Auberginen zu pflücken, ist kurz bevor sie voll ausgereift sind. Wenn Sie warten, bis die Auberginen ihre volle Reife erreicht haben, bevor Sie sie pflücken, ernten Sie bittere und schwammige Auberginen.
Junge weiße Auberginen sind süßer, zarter und schmackhafter. Sie können sie identifizieren, indem Sie ihre Haut überprüfen. Sie verwandeln sich in weiße oder cremefarbene Auberginen mit glänzender und fester Haut. Um festzustellen, ob es fest genug ist, drücken Sie leicht mit dem Finger auf die Aubergine. Wenn es eine Delle hinterlässt, ist es fest genug und bereit zur Ernte.
Wenn Sie sicherer sein möchten, können Sie weiße Auberginen pflücken und aufschneiden. Die Samen im Inneren sollten weiß oder elfenbeinfarben sein. Dunkle Samen und vergilbte Haut sind ein Zeichen für Überreife.
Wie man weiße Auberginen pflückt
Nachdem Sie festgestellt haben, dass Ihre Auberginen reif sind, können Sie mit der Ernte beginnen. Sie benötigen Ihre Gartenhandschuhe und Ihre Gartenschere.
Um Ihre Früchte zu ernten, halten Sie die weiße Aubergine in einer Hand und schneiden Sie den Stiel mit Ihrer Schere über der Aubergine. Stellen Sie sicher, dass ein Teil des Stiels an der Frucht haftet, denn wenn Sie sie der Luft aussetzen, wird die Haut Ihrer Aubergine braun. Überprüfen Sie Ihre Auberginen häufig auf Ernte und pflücken Sie so oft wie nötig reife Früchte. Diese Praxis fördert neues Wachstum während der gesamten Auberginen-Vegetationsperiode.
Warum pflanzen Sie Ihre weißen Auberginen in einem Mini-Gewächshaus?
Der Anbau von weißen Auberginen in einem Mini-Gewächshaus hat eine Menge Vorteile. Gärtner können die folgenden Vorteile der Gewächshausgärtnerei genießen:
Schutz vor Insekten und Schädlingen
Wie bei anderen zarten Pflanzen ziehen weiße Auberginen verschiedene Arten schädlicher Insekten an, darunter Flohkäfer, Spinnmilben und grüne Pfirsichblattläuse. Diese Insekten können Ihre Früchte befallen, Ihre Blätter fressen und jüngere Pflanzen negativ beeinflussen. Wenn Sie sie in einem geschlossenen Raum aufbewahren, verringert sich das Risiko, diese schädlichen Insekten anzulocken. Aber auch wenn sich Ihre Pflanzen im Gewächshaus befinden, überprüfen Sie sie regelmäßig mit einer Lupe auf Anzeichen eines Befalls.
Schützen Sie Ihre Pflanzen vor schlechten Wetterbedingungen
Sturm, starker Regen, Schneestürme und starker Wind können Ihre Gartenbeete leicht zerstören. Schlechte Wetterbedingungen können Monate harter Arbeit sofort auslöschen. Wenn Sie in Gebieten mit unvorhersehbaren Wetterbedingungen leben, können Sie Ihre Pflanzen am besten schützen, indem Sie sie in ein Gewächshaus stellen. Sie können unabhängig von den Wetterbedingungen im Freien gesund wachsen.
Platzieren Sie sie an einer beliebigen Stelle
Mini-Gewächshäuser sind ideal für Gärtner mit begrenzter Anbaufläche. Die Standardgröße eines kleinen Gewächshauses beträgt etwa sechs Quadratmeter, es gibt jedoch kompaktere Optionen. Sie können Ihre Gewächshaus-Kits auf Balkonen, Decks, Terrassen und sogar auf Tischplatten platzieren.
Beginnen Sie Ihre Vegetationsperiode früh
In einem Mini-Gewächshaus können Sie das ganze Jahr über weiße Auberginen anbauen. Sie können bereits vor Beginn der kalten Jahreszeit mit dem Pflanzen verschiedener Obst- und Gemüsesorten beginnen. Wenn Sie möchten, können Sie Ihre weißen Auberginen in Ihren Garten verpflanzen, sobald das Wetter warm genug ist.
Letzte Gedanken darüber, wie man weiße Auberginen anbaut und pflückt
Zu wissen, wie man weiße Auberginen anbaut und pflückt, ist der Schlüssel zu einer süßen und zarten Ernte. Warten Sie nicht, bis Ihre weißen Auberginen ausgewachsen sind! Jüngere Auberginen haben im Vergleich zu ihren reifen Gegenstücken mehr Geschmack. Wenn Sie diese Früchte in einem Mini-Gewächshaus anbauen, können Sie das ganze Jahr über weiße Auberginen genießen.
