Wenn Sie wissen, wie man Broccolini aus Zubereitung, Pflanzung und Pflege züchtet, werden Sie begeistert sein. Sie kennen Brokkoli, wissen aber, dass er gesund aussieht? Sie können es im Gewächshaus mit anderem Gemüse zur Bekämpfung von Krankheiten anbauen und die Käufer mit einer einzigartigen Ernte beeindrucken. Broccolini ist kein Brokkoli, aber es ist genauso wert. Teil Ihres Gartens und Tellers zu sein.
Wussten Sie, dass die Broccolini anstelle von Brokkoli aus derselben Familie mit Rüben stammen? Und trotz des Namens ist Broccolini nicht die Mini-Version von Broccoli. Sondern eine Mischung aus chinesischem Grünkohl und Broccoli. Wenn Sie bisher an diesem gesunden und leckeren. Einzigartigen Gemüse interessiert sind, lesen Sie weiter unten. Wie Sie Ihre Broccolini anbauen.
Inhalt
Wie man Broccolini für Anfänger anbaut
Broccolini ist ein ausgezeichneter Ersatz für Brokkoli. Insbesondere wenn Sie vorhaben, einem wählerischen Esser Gemüse vorzustellen. Seine kleinen Röschen, dünnen, langen, zarten Stängel und lockigen grünen Blätter machen die gesamte Ernte essbar, entweder roh, gedämpft oder gebraten. Deshalb möchten Sie hochwertige Broccolini anbauen. Um das Beste aus diesem Gemüse herauszuholen.
Vorbereitung
Überprüfen Sie vor allem die Winterhärtezone Ihres Staates, da Broccolini für die Zonen 2 bis 10 geeignet ist. Dies gibt Ihnen eine allgemeine Vorstellung von den idealen Wachstumsbedingungen für diese Kultur. Sodass Sie bei Bedarf ein Gewächshaus verwenden können, um sich an Ihr Klima anzupassen. Broccolini verträgt wie die meisten Gemüsesorten keinen Frost, daher muss der Boden vollständig aufgetaut sein. Sie müssen also abschätzen, ob Sie im Freien pflanzen oder im Gewächshaus beginnen sollten.
Überprüfen Sie insgesamt Ihre Anbauzone, um festzustellen, wann Ihr letztes Frostdatum vorliegt. Und verwenden Sie es, um mit dem Pflanzen zu beginnen. Sie können jedoch jederzeit testen, welches Timing für Ihre Region am besten geeignet ist. Da Broccolini noch völlig neu ist. Daher pflanzen einige Gärtner im Frühling. Während andere ihre Saison im Herbst beginnen.
Bereiten Sie anschließend Ihren Standort vor, indem Sie einen Bereich auswählen. Der die volle Sonne erhält und fruchtbaren, gut durchlässigen Boden mit einem pH-Wert von 6,0 bis 7,0 aufweist. Testen Sie zuerst Ihren Boden, und wenn seine saure Holzasche helfen sollte. Können Sie sogar Kompost in den Boden einarbeiten, um seine Qualität zu verbessern.
Pflanzen
Sie können Broccolini-Samen direkt oder in einem Topf mit Blumenerde im Gewächshaus säen. Fügen Sie ein wachsendes Licht hinzu, und sie sollten ungefähr sieben Tage keimen. Sie haben mehr Erfolgschancen beim Pflanzen von Transplantaten als beim direkten Säen. Daher wäre es sicherer, in Töpfen in Innenräumen zu beginnen.
Wenn Sie Samen im Gewächshaus zum Umpflanzen beginnen, stellen Sie sicher, dass Sie dies sechs Wochen vor dem letzten Frostdatum tun. Sie können dann die Sämlinge verdünnen, so dass alle Überreste die gesündesten Broccolini für jeden Topf sind. Lassen Sie dann die besten Pflanzen vor dem Umpflanzen aushärten, indem Sie die Zeit im Freien um eine Woche verlängern.
Sie können die Broccolini-Sämlinge in einem Abstand von 24 Zoll verpflanzen, wenn Sie sechs echte Blätter von ihnen in etwa 4 bis 6 Wochen Wachstum bemerken. Angenommen, Sie beginnen im Spätsommer drinnen, können Sie im Herbst transplantieren. Sie können sie dann einen halben Zoll tiefer als ihre Tiefe in die Töpfe pflanzen und jeder Pflanze einen Abstand von 2 Fuß voneinander geben.
Wartung
Für die Wartung müssen Sie daran denken, dass sie Wasser von etwa 2 Zoll pro Woche benötigen. Erhalten Sie die Feuchtigkeit des Bodens ohne Überwässerung, und Sie können auch einen Mulch zerkleinerter Blätter hinzufügen, um die Qualität, Bodentemperatur und Feuchtigkeit zu verbessern und Unkraut in Schach zu halten. Broccolini zeigt auch Anzeichen von Gelbfärbung der Blätter, wenn Dünger benötigt wird. Sie können sie jedoch auch alle paar Wochen füttern, da sie Stickstoff lieben.
Die beste Zeit für die Ernte von Broccolini ist, bevor die Pflanzen zu blühen beginnen. Die Köpfe sollten vollständig geformt sein, damit Sie ihre bekannten langen Stiele schneiden können. Stellen Sie sicher, dass einige Blätter übrig bleiben, damit sich für die nächste Ernte neue Köpfe entwickeln. Pro Pflanze können bis zu 5 Triebesätze erhalten werden.
Was sind die häufigsten Probleme beim Anbau von Broccolini?
Schädlinge wie Blattläuse, Weiße Fliegen, Flohkäfer, Kohlschleifer, Schnecken und Pilzkrankheiten wie Falscher Mehltau und Schwarzbein sind bei Broccolini häufig. Sie sollten immer nach Insekten suchen und sie von Hand auswählen oder ein Raubtier wie Marienkäfer in den Garten legen. Können auch Insektizide verwenden, und Schnecken sind mit einer Hefe-Wasser-Mischung handhabbar.
Sie können ein organisches Fungizid verwenden und infizierte Pflanzen sofort entfernen, um milder und schwarzbeiniger zu werden. Die Verwendung eines Gewächshauses und die Aufrechterhaltung der sanitären Einrichtungen sollten diese häufigen Probleme vermeiden. Gehen Sie daher stets sorgfältig mit Ihren Gartenpraktiken um. Insgesamt ist die Prävention immer noch besser und Sie müssen einen Schritt voraus sein, um Probleme frühzeitig zu lösen.
Schlussfolgerung
Wenn Sie etwas Gesundes und doch Einzigartiges auf Ihrem Teller haben möchten, können Sie sich Hybridgemüse ansehen. Erfahren Sie, wie man Broccolini anbaut, und Sie werden diesen Brokkoli vielleicht mehr zu schätzen wissen. Diese Ernte ist eine Kreuzung zwischen chinesischem Grünkohl und Brokkoli, und ihre essbare Struktur macht perfektes Essen roh oder gekocht, selbst für wählerische Esser.
Da es ziemlich neu ist, gibt es nicht viele Informationen für den Anbau von Broccolini. Sie können jedoch den Anbau in Vorbereitung, Pflanzung und Wartung vereinfachen. Kennen Sie die Wachstumszone Ihrer Region und vermeiden Sie extreme Bedingungen.
Sie können auch drinnen beginnen, anstatt Broccolini direkt zu säen, um eine höhere Erfolgsquote zu erzielen. Sie sind nicht nur ein Ausgangspunkt, sondern möchten auch das Gewächshaus in Betracht ziehen, um potenzielle Probleme durch schwankende Bedingungen im Freien zu vermeiden.
