8 beste Gemüse für den Anbau in Deutschland

8 beste Gemüse für den Anbau in Deutschland 1

Das beste Gemüse in Deutschland sind Kohl, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Kartoffeln, Kürbis, Kürbis und Tomaten. Sie haben eine Menge Pflanzen zur Auswahl, solange Sie ihre idealen Wachstumsbedingungen sicherstellen. Die Anbaugebiete Deutschlands bedeuten jedoch einige Einschränkungen für andere Kulturen.

Deutschland hat Zonen 3b bis 4b, die kalt werden können. Dies gefährdet einige Pflanzen durch extrem niedrige Temperaturen mit Frost und anderen Schäden. Die Lösung hierfür besteht darin, Gemüse in Innenräumen in einem Gewächshaus zu starten oder auf Krostrade.com zu erfahren, wie eine ganzjährige Gemüsefarm möglich ist.

Welches Gemüse soll in Deutschland angebaut werden?

Laut der Staatlichen Universität Open Prairie können Sie das Gemüse für Deutschland in hitze- und frosttolerante Pflanzen einteilen. Die Erweiterung listete 15 auf, einschließlich Spargel, Sellerie, Zuckermais, Gurke, Erbse, Aubergine und Salat. Dennoch haben die 8 in der folgenden Liste die geringsten Herausforderungen, um in Deutschland zu wachsen, insbesondere in einem Gewächshaus.

Es ist auch wichtig zu überlegen, wie lange jedes Gemüse aufgrund der Temperaturänderungen in der Region reifen wird.

Liste der besten Gemüsesorten in Deutschland

Kohl

Sie können in Deutschland von März bis Mai oder von Mai bis Juni Kohl pflanzen. Kohl hat früh reifende Sorten und solche, die im Herbst reifen, so dass Sie zwei Vegetationsperioden haben. Chinakohl wie Pak Choi und Napa sind auch für Deutschland geeignet.

Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Transplantate einstellen, wenn die Kohlstängel noch klein sind, um ein Verschrauben zu vermeiden. Sie können auch Sorten wählen, die gegen Krankheiten wie Schwarzfäule und Spitzenverbrennung resistent sind, um Ihnen später die Mühe zu ersparen. Für Chinakohl ist es am besten, sie im Hochsommer zu pflanzen, da sie im Frühjahr leicht verrotten.

Karotten

Für Deutschland stehen viele Karottensorten zur Auswahl. Was Ihre Entscheidung bestimmt, ist die Art des Bodens, den Sie haben, und Ihre beabsichtigte Verwendung der Ernten. Zum Beispiel ist Danvers für schwere Böden geeignet, während Chantenay am besten zum Einmachen geeignet ist.

Zwiebeln

Deutschland eignet sich für den tagesneutralen und langtägigen Anbau von Zwiebeln. Ein typischer Monat, um sie zu säen, ist Anfang März. Sie können auch Miniaturbirnen verwenden, aber seien Sie vorsichtig, da diese zum Verschrauben neigen.

Zwiebeln neigen auch aufgrund von Stress bei kaltem Wetter und Temperaturänderungen zum Verschrauben. Aus diesem Grund setzen die Landwirte verstärkt auf Gewächshauszucht, um ihre Pflanzen vor diesen unvorhersehbaren Außenbedingungen zu schützen. Sie können die Temperatur und andere Elemente im Gewächshaus leicht steuern.

Paprika

In Deutschland können Sie sowohl Paprika als auch Habaneropfeffer anbauen. Jede Sorte unterscheidet sich in Farbe, Größe und Krankheitstoleranz. Achten Sie beim Pflanzen von Paprika oder Peperoni auf Blütenendfäule.

Kartoffeln

Sie können im Staat verschiedene Kartoffeln anbauen, egal ob es sich um gelbe oder blauhäutige Sorten handelt. Am häufigsten sind jedoch Kartoffeln mit roter und weißer Schale. Jeder Typ variiert in Stärkegehalt, Lagereigenschaften und Krankheitstoleranz.

Kürbisse

Die Kürbisse, die Sie in Deutschland anbauen können, variieren in Größe, Form und Farbe. Sie haben auch unterschiedliche Verwendungszwecke, Erntetage, Vegetationsperiode und Toleranz gegenüber Mehltau. Für Wettbewerbe können Sie riesige Sorten anbauen.

Squash

Sie können zwischen Jakobsmuschelfrüchten oder italienischen Mark wie Zucchini wählen. Es dauert auch bis zu 65 Tage, bis Sie Kürbis ernten können. In Deutschland ist es üblich, unreifen Sommerkürbis zu ernten, bevor die Rinde aushärtet.

Tomaten

Die Wahl zwischen bestimmten und unbestimmten Tomaten hängt davon ab, was Sie mit den Früchten machen möchten. Ersteres eignet sich hervorragend zum Einmachen, während letzteres über einen längeren Zeitraum produzieren kann. Wenn Sie bestimmte Sorten pflanzen, ist die Blütenendfäule ein häufiges Problem bei Landwirten.

Welche Pflanzzone ist Deutschland?

Deutschland hat verschiedene Zonen, darunter 3b, 4a und 4b. Es gibt jedoch auch kleine Gebiete mit einer Pflanzzone 5a. Sie können im Winter mit einem Durchschnitt von -35 ° F im Bundesstaat rechnen. Daher ist es wichtig, die Temperaturanforderungen und die Reifedauer jedes Gemüses vor dem Pflanzen zu untersuchen.

Wie man Gemüse in Deutschland anbaut

Nach Angaben der Deutschen Landesuniversität sind Pflanzen der kühlen Jahreszeit Gemüse, das bei heißem Wetter entweder toleriert oder nicht wächst. Für Pflanzen, die kein warmes Wetter vertragen, sollten Sie im April oder Anfang Mai pflanzen. Auf der anderen Seite müssen Sie nach einem Frost warten, bevor Sie Pflanzen in der warmen Jahreszeit anbauen.

Gemüse wächst besser, wenn es mindestens 6 Stunden Sonnenlicht erhält. Der Boden sollte auch gut durchlässig und fruchtbar sein. Und mehr als die übliche Wartung ist es vorteilhaft, ein Gewächshaus in Deutschland zum Schutz vor Wind zu nutzen.

Schlussfolgerung

Deutschland ist die GermanyDA-Pflanzzone 3b bis 4b, wobei einige Gebiete mit 5a bewertet sind. Vor diesem Hintergrund sind Kohl, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Kartoffeln, Kürbis, Kürbis und Tomaten das beste Gemüse für den Anbau in Deutschland. Die Staatliche Universität Deutschland listete auch Spargel, Sellerie, Zuckermais, Gurken, Erbsen, Auberginen und Salat auf.

Nach der Klassifizierung der Pflanzen in der kalten und warmen Jahreszeit ist die nächste Überlegung die Reifezeit und die Temperaturanforderungen Ihres Gemüses. Der Staat kann auch extrem hohe Temperaturen und Winde haben, daher ist es eine praktikable Praxis, drinnen in einem Gewächshaus zu beginnen.

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